О кофе – его вкусовых качествах, влиянии на самочувствие и здоровье, написано столь много, что, казалось бы, уже все известно. Однако, как следует из новых американских исследований, не все «кофейные» мифы являются непреложной истиной.

Приятной новостью для «кофеманов», оказался тот факт, что известное мнение о регулярном употреблении кофе, якобы ведущем к повышению давления, было подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ведущие испанские нейрохирурги утверждают, что гармоничное сочетание глюкозы и кофеина в человеческой крови выступает в роли идеальных питательных веществ для мозга. Специалисты барселонских университетов также провели ряд научных исследований, в которых приняло активное участие более 40 добровольцев. Каждый из них прошел курс магнитно-резонансной томографии для проведения сканирования головно подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе — натуральный антидепрессант. Этот напиток поднимает настроение, бодрит и раскрашивает мир в яркие краски. Настоящие кофеманы, однажды попробовав его, больше не могут отказаться от этого удивительного напитка. Эксперты поделились 7 классными секретами о кофе, которые должен знать каждый истинный кофеман. Наслаждайтесь идеальным вкусом любимого напитка и никогда не ошибайтесь с выбором и т подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

На Кипре вынужденную посадку совершил пассажирский лайнер Airbus A330 авиакомпании Lufthansa с 186 пассажирами на борту, передает агентство ДПА. Паника в салоне возникла из-за сильного запаха гари, происхождение которого в полете установить не удалось. Лишь после посадки в кипрской Ларнаке выяснилось, что источником запаха стала сломавшаяся кофемашина.

После этого самолет продолжил подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Конечно, раз уж вы заглянули на этот сайт, — кофе вы любите. Однако мало кто из нас способен пить один и тот же кофе на протяжении нескольких лет или даже месяцев – в конце концов, вкус приедается, и нам начинает хотеться хотя бы как-то разнообразить вкус напитка, который мы пьем минимум один раз в день. Помимо того, что такое разнообразие улучшает вкус напитка, оно еще и помогает нам ценить с подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ангола рассчитывает произвести 50 000 тонн кофе к 2022 году, что в шесть раз больше, чем зарегистрированных в период с сентября 2016 года по июнь 2017 года 8 000, сказал посол Анголы в Бразилии Нельсон Косме (Nelson Cosme) в среду в Медельине, Колумбия. От имени министра сельского хозяйства Анголы Маркоса Нунга (Marcos Nhunga) выступил господин Косме, возглавлявший ангольскую делегацию на Всем подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Всем известно, что кофе бодрит человека, однако о его обезболивающих свойствах учёные заговорили впервые. Команда исследователей из Бразильского университета и сельскохозяйственной исследовательской компании Embrapa обнаружили в кофе ранее неизвестные белки, которые по своим свойствам схожи с морфином. Более того, эффект от нового вещества, по словам учёных, длится дольше.

Ведущий подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе, кто из нас не любит насладиться вкусом и ароматом этого бодрящего напитка? А вы когда-нибудь думали о том, чтобы обзавестись кофейным деревом? Причем вырастить его самому, наблюдая, как из маленького зернышка вырастает красивое дерево, а впоследствии даже собрать свой собственный урожай кофе. Если да, то эта статья для вас. Кофейное дерево, это красивое растение с крупными продолговатыми подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Предыдущие исследования показали, что кофе полезен для здоровья. Этот напиток помогает похудеть, повышает работоспособность, снижает риск диабета и деменции. Оказывается, еще кофе увеличивает продолжительность жизни. В исследовании приняли участие 180000 добровольцев. Исследователи установили: люди, которые выпивали чашку кофе в день, умирали раньше срока на 12% реже, чем те, кто не пил кофе. подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Специалисты Музея кофе разработали чисто петербургский напиток по заказу Комитета по внешним связям. Сотрудники музея тщательно изучили множество исторических документов и нашли упоминания о первом кофе, сделанном в Петербурге. «Предполагается, что этот рецепт будет использоваться на официальных мероприятиях Комитета по внешним связям Санкт-Петербурга с целью знакомства жителей и гостей нашег подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофеманы уже знают, что зерновой кофе полезен из-за содержащихся в нем природных антиоксидантов. Но если хочется получить от чашки кофе больше пользы, выбирайте светлую обжарку. Посвященное анализу содержания хлорогеновой кислоты, известного антиоксиданта, в зерне разных степеней обжарки. Чем светлее обжарка, тем выше содержание кислоты в кофе и тем лучше кофе способен защищать клетки от окис подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В Кузнечном переулке открылась кофейня, где готовят разноцветный кофе. Мятный, цикламеновый, голубой — такую гамму предлагают бариста. «Наш кофе пахнет как кофе, на вкус как кофе, но вот внешний вид — разрыв шаблона. Потому что мы за эксперименты», — говорят они. Ранее сообщалось, что в Санкт-Петербурге официально утвержден эталонный рецепт фирменного кофе города. Кофе «по-петербургски» не о подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ваша любимая кофемашина может являться причиной недомоганий. Ученые выяснили, что всё дело в том самом горячем пару, который создается этими модными устройствами. Всё большее количество людей обзаводятся модными кофемашинами, которые активно рекламируются знаменитостями и продвигаются в качестве непременного гаджета для продвинутой современной кухни. И хотя эти кофемашины дарят нам бодрящие и подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Вреден кофе или полезен – вот вечный спор противников и поклонников этого бодрящего напитка. Как водится, правда где-то по середине и в любом случае мы пьем и будем пить кофе, иначе невозможно принимать как должное тот факт, что утро наступает каждый день. Только кофе помогает каждый раз к нему адаптироваться. Тем не менее интересно, как отреагирует наш организм, когда лишится этого мощного ст подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе — один из самых популярных утренних напитков. Некоторые просто не могут представить себе начало дня без кофеина. Утренняя чашка кофе бодрит не хуже холодного душа, говорят многие. Но, как показали недавние исследования австралийского диетолога Линди Коэн, на самом деле, сила утреннего кофе значительно переоценена.

Есть более подходящее время для употребления этого напитк подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки