Ассоциация потребителей чая предупреждает, что любителям этого напитка следует готовиться к значительному повышению розничных цен чай.
Согласно последним данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, за последние 12 месяцев оптовые цены на чай выросли на мировом рынке на 35%.
Воронеж новости
Это вызвано в первую очередь засухой, которая од
подробнее »
Обсудить
Ингредиенты:
Натуральный кофе,
1/4 ч. ложка черного перца
1/4 ч. ложка сливочного масла
соль
В кофейник (турку) с кипящей водой засыпают кофе и доводят до закипания, пена начнет подниматься. Закипевший кофе снимают с огня и добавляем перец, потом опять ставят на огонь и снова доводят до поднятия пены, процедуру повторяем три раза.
Теперь добавляем соль и ма
подробнее »
Обсудить
Посол Эквадора Патрисио Чавес Савала на встрече с руководителем Россельхознадхора Сергеем Данквертом выразил глубокую заинтересованность правительства Эквадора в увеличении поставок в Россию эквадорских бананов, кофе и какао, а также морской и цветочной продукции, говорится в сообщении Россельхознадзора.
Как отметил в свою очередь Данкверт, рост импорта эквадорской продукции будет
подробнее »
Обсудить
Как я уже говорил, кофе Давидоф (которого мне надарили недавно) смолот для капельных кофеварок, а не для эспрес
Инградиенты:
На 2 порции:
1 чашка готового кофе
1 чашка мороженого (ванильного, шоколадного или кофейного)
2 ст. л. шоколадного сиропа
2 ст. л. сладких взбитых сливок
1 ч. л. раскрошенных леденцов (разноцветных)
Заварить кофе традиционным способом и охладить его. В прохладные сливки добавить сахар или сахарную пудру и взбить до плотной пенки. В стаканы
подробнее »
Обсудить
Согласно данным мультицентрового исследования, високий уровень потребления кофе снижает риск заболевания раком груди у женщин с генной мутацией BRCA1.
Показатели относительного риска у женщин, которые не пили кофе, выпивали 1-3 чашки, или 4-5 чашек в день составляли соответственно 1.00, 0.90, 0.75 и 0.31 (при показателе p = 0.02).Интересно, что кофе защищает от рака груди только с
подробнее »
Обсудить
Многие люди, наслышанные о вреде кофе, даже не подозревают о том, что этот напиток может оказывать на них полезное воздействие. Ученые из США, которые изучали влияние кофеина на спортсменов, выяснили, что кофе снижает боль после мышечной нагрузки. Причем обезболивающее воздействие кофеина было одинаковым как на заядлых кофеманов, так и на людей, практически не употреблявших кофе.
И
подробнее »
Обсудить
Еще один довольно простой и практичный способ заваривания кофе. Конечно если не гнаться за пенкой, а максимально уделить внимание именно вкусовым и ароматическим свойствам кофе.
1. Смолоть кофе максимально мелко (в пудру)
2. Насыпать в чашку 3 ч. ложки с верхом
3. Залить на сантиметр водой (вода должна быть холодной, из под крана)
4. Долить доверху кипятком. Средняя
подробнее »
Обсудить
В Вене (Австрия) арестован глава крупного австрийского банка и кофейной империи 49-летний Юлиус Майнль. Ю.Майнль подозревается в мошенничестве, злоупотреблении служебным положением и причастности к земельным спекуляциям.
Как передает «Euronews», представитель городской прокуратуры Вены мотивировал решение о взятии под стражу так: «Мы полагали, что существует опасность побега, потом
подробнее »
Обсудить
Со временем я задался вопросом – а что же такое “каппучино”? Как его готовят? Благо интернет всегда под рукой недолго я остав
Ингредиенты:
Для приготовления 4 чашек кофе
0,5 л крепкого кофе
1 чашка сливок
2 ст. ложки сахарной пудры
4 ч. ложки тертого шоколада
щепотка молотой корицы.
Для приготовления этого кофе нужно взять половину чашки сливок и взбить их с сахарной пудрой, а затем поставить в холодильник.
В каждую чашку положить по 1 ч. ложке шоколада и 1 ч. ложку взби
подробнее »
Обсудить
Поскольку речь зашла о кофе, расскажу историю моего с ним знакомства. Началось все когда еще был подростком, график был напряженн
Ингредиенты:
5 ч. ложек кофе
5 ч. ложек сахара
5 чашек холодной воды
Наливаем воду в джезву или турку, добавляем сахар и ставим на огонь. Как только вода закипит, отливаем небольшое количество кипятка в отдельную чашку и насыпаем мелкосмолотый кофе в турку.
Турку снова поставить на маленький огонь. Когда поднимется пена, турку нужно снять, хорошо перемешать и сн
подробнее »
Обсудить
