Результаты поиска : выбор

Чтобы знать, какой кофе лучше выбрать, нужно знать, из чего выбирать.


Чтобы знать, какой кофе лучше выбрать, нужно знать, из чего выбирать. В мире существует 4 вида кофейного дерева. Из Дивевры и Либерики готовят компоненты для пищевой и косметической продукции. А вот из Арабики и Робусты варят знакомый всему миру напиток.


Поэтому многочисленные сорта кофе – это либо А подробнее »
Обсудить  

Для приготовления кофе я ставлю чайник на температуру до 90 градусов. Пока вода греется, я отмеряю по весам 16 граммов кофе в кофемолку. Смалываю кофе, достаю аэропресс и высыпаю в него свежесмолотый кофе. Когда вода нагрелась – время смочить фильтр и залить молотый кофе в аэропрессе, одновременно включив на весах таймер.


Когда время на таймере 1 минута, пришла пора закрутить фильт подробнее »
Обсудить  

Эксперты сообщили, так ли полезна чашечка кофе, которую многие привыкли выпивать по утрам. По словам специалистов, этот напиток действительно способен благотворно повлиять на организм, пишут «Питерские заметки».


Правда, чтобы обеспечить позитивное воздействие кофе, нужно употреблять напиток без каких-либо добавок — сливок, молока или сахара. Кроме того, не стоит и злоупотреблять эт подробнее »
Обсудить  

Ученые из США нашли ген, который отвечает за восприимчивость к горькому вкусу. Присутствие одного или другого варианта этого гена будет означать для человека любовь или ненависть к горьковатым продуктам – брокколи, кофе, пиво, шпинат и т.д.


Ученые из Американской кардиологической ассоциации Филадельфии выясняли, что ген TAS2R38 отвечает за кодирование белка в наших вкусовых рецепто подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Дома комбинированного типа популярны с давних лет. Крайне эффектно смотрятся фасады таких построек, которые напоминают стиль шале совместно с современными материалами. подробнее »
Обсудить  

Более 50% всего потребления кофе в ряде стран приходится на его растворимый вариант. Есть ли польза в таком напитке, и какой вред он может в себе таить?


Растворимый кофе — это вид кофе, приготовленный из кофейного экстракта с удалением воды. Существует два основных способа приготовления растворимого кофе.


Первый способ: распылительная сушка. Кофейный экстракт расп подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Многие люди любят кофе, особенно по утрам вместе с завтраком. Не все предпочитают варить кофе или ходить в кафе, и в таком случае выбирают кофемашину, где достаточно загрузить капсулу, налить воду в специальный сосуд и через несколько минут свежесваренный кофе будет готов. подробнее »
Обсудить  

С кофе связано много мифов и заблуждений. Эксперты рассказали, какие ошибки мы допускаем при варке кофе.


Неправильное хранение зерен. Кофейным зернам представляет угрозу воздух, влажность и солнечные лучи, поэтому их нельзя хранить в холодильнике. Выбирайте сухое, защищенное от влажности место. Пересыпьте зерна в емкость из стекла с герметичной крышкой.


Покупка молото подробнее »
Обсудить  

Всем нравится разный кофе, разная пицца и разное вино — и это нормально. Но что делать, если, придя в кофейню, не знаешь, какой сорт кофе выбрать, а спросить бариста неловко? На самом деле нет ничего страшного в том, чтобы не знать, какой кофе нравится. Мы попросили бариста Camera Obscura Андрея Терешкова рассказать, на какой кофе обратить внимание, если любишь кофе с кислинкой или послаще.

подробнее »
Обсудить  

С этим с напитком связано немало заблуждений, из-за которых даже самые преданные поклонники кофе совершают ошибки — как в хранении, так и в приготовлении. Эксперты Nespresso рассказали о самых распространенных.


Неправильно хранят зерна


У кофе три главных врага — это воздух, влага и свет. Зерна нельзя хранить в местах с повышенной влажностью, иначе они потеряют аромат и подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Решили обзавестись семьёй или начать взрослую жизнь и жить отдельно от родителей? Каким образом решить эту задачу? подробнее »
Обсудить  

Развенчаны мифы о кофе.


Употребление кофе в течение четырех часов перед сном никак не влияет на его качество и продолжительность. К такому выводу пришли ученые из Флоридского Атлантического университета и их коллеги из нескольких научных учреждений США, обнародовавшие результаты своего исследования.


Стоит сразу оговориться, что его участниками были исключительно афроаме подробнее »
Обсудить  

При составлении плана диеты многие делают фатальную ошибку — не учитывают калорийность напитков. А ведь в одном только стакане сока может быть до 200 ккал! Cколько дополнительных калорий получают любители горячих напитков с сахаром — трудно даже представить. Чтобы не блуждать в неведении, мы составили рейтинг калорийности разных видов кофе.


Горячий шоколад


Калорийность подробнее »
Обсудить  

Разговоры о пользе и вреде, которые несут для организма популярные напитки идут в научных кругах уже давно. С одной стороны, полезен и чай, и кофе. С другой же, эти напитки могут и принести немало проблем со здоровьем. Сфера этих вопросом очень многогранна и имеет огромное количество нюансов, о которых нужно знать. Однако, последние исследования позволили сделать ученым сенсационное заявление: подробнее »
Обсудить  

Для ремонта жилого помещения лучше всего применять экологически безопасные материалы. Особенно, это касается выбора обоев для отделки стен. И здесь прекрасным решением будут пробковые обои. Не нужно смотреть на их высокую стоимость. И не следует переживать из-за того, что их нельзя клеить обычным способом. Конечный результат заставит порадоваться любого, кто сделает выбор в пользу пробковых об подробнее »
Обсудить