Результаты поиска : РецептыГонконгМолочный “шёлковый” чайрецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ


на 1 л воды
чай 4 ст.л.
концентрированное молоко
сахар по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Вскипятите воду. Заварите крепкий чёрный чай в течение 10 минут.
Чай по-гонконгски традиционно заваривают с помощью специального приспособления, похожего на женский чулок. Вот такого.


Говорят, что именно такой способ заваривания делает ч подробнее »
Обсудить  

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)


Вишня свежая или замороженная — 400 г
Мята свежая — 1 пучок (30-40 г)
Чай черный — 1,5 ст. л. (10 г)
Сахар — 4 ст. л. (80-100 г) или по вкусу
Вода (кипяток) — 1,5 л


ПРИГОТОВЛЕНИЕ


1. Мяту вымыть. Чай и мяту залить кипятком в теплостойкой посуде.


2. Добавить сахар и хорошо подробнее »
Обсудить