Каждый год на выставке проходят награждения в двух номинациях: Coffee Design Awards и Best New Product. В статье подробнее расскажем про вторую номинацию: какие новые продукты в кофейном секторе победили и запомнились гостям.

О награде Best New Product — 2023
Продукты оценивают по качеству и ценности для индустрии спешелти кофе. Награды вручаются победителям компаний-экспонент подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Компания De’Longhi вывела на рынок самую узкую (19,5 см) кофемашину ETAM 36.365.M, которая, невзирая на скромный размер, наделена всеми функциями стандартных кофеварок + система промывка паром и водой — Clean! Однако, главным достоинством новой кофемашины ETAM 36.365.M является, запатентованная De’Longhi, автоматическая система управления, гарантирующая очень простую возможность выбора в подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В умеренных дозах кофеин не вредит здоровью.

Кофеин воздействует на центральную нервную систему, увеличивая частоту сердечных сокращений и кровотока.

Самый лучший способ взбодриться – выпить чашку ароматного горячего кофе. Однако вызванный кофеином прилив энергии может по-разному воздействовать на организм.

Согласно подсчету справочника «World drink trends», подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Оказалось, что токсические соединения в табаке оказывают негативное влияние на регенерацию вкусовых сосочков. Именно поэтому курильщики не в состоянии оценить горечь кофе.

Давно известно, что сигареты снижают чувствительность вкусовых рецепторов. Сейчас установлено, что происходят также структурные изменения в грибовидных сосочках, которые располагаются на языке. Соединения из таба подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки