На этот раз речь идет об употреблении кофе. Авторы работы исследовали геномы 120 000 любителей кофе и обнаружили несколько SNP (последствий точечных мутаций), связанных с любовью к кофе.

Основное вещество, содержащееся в кофе и оказывающее влияние на организм – это алкалоид кофеин. Кофеин оказывает разноплановое действие на организм человека. Во-первых, кофеин блокирует цАМФ-фосфод подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Школьники и студенты не поленились простоять несколько часов, чтобы получить бесплатно напиток и угощение, и стать частью истории мирового бренда.

Самая крупная кофейная компания в мире пришла в Тюмень — и это стало по-настоящему важным событием для тех, кто привык посещать Starbucks в европейских городах и является фанатом бренда.

Starbucks не боится проводить подобн подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Однако новое исследование ученых из Корнельского университета обнаружило, что кофе еще более полезен, чем мы полагали ранее.

Мощный антиоксидант в составе кофе, хлорогеновая кислота (CLA), на самом деле – чудесное лекарство для наших глаз.

Как показали исследования на животной модели, хлорогеновая кислота защищает сетчатку и предотвращает дегенерацию макулы у мышей. Ис подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В то же время передозировка кофеином – вполне реальная опасность: наше общество страдает кофеманией. Кофе и красочные банки энергетических напитков продаются на каждом углу, так что превысить допустимую дозу не составляет труда.

Кофеин может убить – вот почему для потребителей был разработан калькулятор Caffeine Informer, сообщающий пользователь, когда пришло время остановиться. Т подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Тает лед в бокале, тает
И неспешно исчезает –
Так коварное мартини
Его холод забирает.

Подача напитков в кафе, барах, ресторанах не обходится без ледяных кубиков, которые придают им нужную температуру и подчеркивают вкус. Разные виды кубикового льда имеют свои особенности и служат для тех или иных целей. Но несомненным является факт, что его должно быть достаточн подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Специалисты утверждают, что приготовить идеальный кофе невозможно без участия опытного бариста. У производителей автоматических кофемашин совершенно иная точка зрения. «Эксперт Online» попытался разобраться в тонкостях процесса и оценить возможности представленных сегодня на рынке бытовых гаджетов для приготовления ароматного напитка

Большинство людей любят вкус кофе, приготовленно подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Британские исследователи выяснили, что многим дамам достаточно выпить чашечку кофе или просто ощутить его аромат, чтобы почувствовать себя радостной и счастливой. Также ученые добавили, что аромат напитка способен побороть признаки депрессии.

Эксперты задали представительницам прекрасного пола вопрос «что делает вас счастливой?» и большинство из них открыто признались, чт подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Этот напиток качественно улучшает жизнь, дарует молодость и долголетие

Возможно, мы слишком часто полагаемся на кофе в вопросах восполнения энергии и чувства бодрости из-за недостатка сна. Разумеется, этим чудесным тонизирующим природным энергетиком, также как и шоколадом и вином, нельзя злоупотреблять. Однако согласно многочисленным исследованиям в кофе содержатся вещества, кото подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Пьяница в семье – большая беда для всех. Это и постоянные финансовые проблемы. Это и неприятности психологического плана. Страдает жена, страдают дети. Мало что может быть неприятнее, чем наблюдать изо дня в день за невменяемым от водки человеком, терпеть его пьяные выходки. Кульминацией семейной трагедии является запойное состояние и нежелание пьющего получить помощь в амбулаторных условиях. подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Многие не могут начать свой день без чашечки утреннего кофе. Разумеется, есть множество разговоров о вреде кофеина, о том, что кофе уменьшает количество кальция в костях и отрицательно влияет на работу сердца, но также этот напиток обладает и рядом полезных свойств.

В частности, недавно исследователи обнаружили, что любители кофе меньше склонны к суициду, чем те, кто кофе регулярно подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Производитель кофе из Сиэтла, управляющий более чем 11 000 кафе по всей Америке, в последнее время стал рассматриваться как кофейная сеть для народа. Starbucks пытается избавиться от этого имиджа, продвигаясь в ценовой сегмент более высокого уровня. Например, на прошлой неделе она объявила о планах открыть 100 специализированных кофеен Starbucks, продающих только «ограниченные» сорта подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе по праву можно назвать королевским напитком – конечно, если он приготовлен по всем правилам. Мы ведем речь о настоящем кофе – свежем, горячем, с насыщенным вкусом и бодрящим запахом. Несмотря на тонизирующее действие напитка, кофе – это лучший способ расслабиться. Конечно, каждый расслабляется по-своему: одни плавают в бассейне, другие занимаются экстремальным сплавом по горным рекам, тре подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки