Ученые сумели расшифровать геном кофейного дерева. Как они надеются, в будущем открытие может привести к созданию «суперкофейного растения», которое будет легче выращивать и в чьих бобах будет повышенное содержание кофеина.
В ходе научной работы исследователям удалось идентифицировать генетические признаки, которые, возможно, позволят выращивать новые сорта кофе, более ус
подробнее »
Миллиарды людей начинают свое утро с чашки кофе – но среди них есть и те, кто пьет ароматный напиток в течение всего рабочего дня. Ученые определили профессии, представители которых могут нанести вред своему здоровью чрезмерным увлечением кофе.
В умеренных количествах кофеин, содержащийся в натуральном кофе, стимулирует работу мозга – по этой причине поклонниками напитка являются в
подробнее »
Вот парочка научных аргументов, которые, возможно, заставят вас переосмыслить диету и добавить эту пряную специю в свой ежедневный рацион.
Корица помогает победить депрессию и снизить раздражительность. Хотя иногда мы воспринимаем такие доказательства как бабушкины сказки, существуют научные доказательства тому, что щепотка корицы может фактически поднять настроение человека. На са
подробнее »
Пьяница в семье – большая беда для всех. Это и постоянные финансовые проблемы. Это и неприятности психологического плана. Страдает жена, страдают дети. Мало что может быть неприятнее, чем наблюдать изо дня в день за невменяемым от водки человеком, терпеть его пьяные выходки. Кульминацией семейной трагедии является запойное состояние и нежелание пьющего получить помощь в амбулаторных условиях.
подробнее »
Многие не могут начать свой день без чашечки утреннего кофе. Разумеется, есть множество разговоров о вреде кофеина, о том, что кофе уменьшает количество кальция в костях и отрицательно влияет на работу сердца, но также этот напиток обладает и рядом полезных свойств.
В частности, недавно исследователи обнаружили, что любители кофе меньше склонны к суициду, чем те, кто кофе регулярно
подробнее »
Неврологи из США заявляют, чтобы получить оптимальный эффект от выпитого кофе его следует употреблять в промежутке от 9:30 до 11:30 и не раньше, чем через час после того как вы проснулись
Суть заключается в том, что кофеин вступает в связь с гормоном кортизолом, который регулирует «внутренние часы» и способен усиливать внимательность. Количество кортизола очень высоко после пробуж
подробнее »
Многие люди не могут начать день без чашки кофе. Бодрящий напиток якобы помогает привести мысли «в порядок» и настроить на активность. Но ученые регулярно подвергают сомнению такое утверждение. По мнению профессоров из Гарвардской школы медицины, любовь к кофе часто бывает лишь данью моде и рекламе. На самом деле напиток хорош лишь как будильник.
- Кофе – энергетик момент
подробнее »
Завоевавший популярность в США модный масляный напиток добрался, наконец, и до Финляндии. Речь идёт о кофе с маслом. Блогеры этот напиток уже окрестили чудотворным: голод пропадает, вес падает, а в уровне активности не происходит резких перепадов.
В напитке используется либо кокосовое масло, либо МСТ-масло, производимое из кокоса. MCT или среднецепочечные триглицериды (MediumChainT
подробнее »
Продолжая выпивать одну-две чашки кофе в день, чтобы «справиться с трудным рабочим днем», задумывались ли Вы когда-нибудь, что еще, помимо кофеина, содержится в этом «необходимом» напитке? В кофейной гуще часто присутствуют такие «наполнители», как пшеница, соевые бобы, ячмень, рожь, семена асаи, коричневый сахар, кукуруза, и даже кусочки дерева, согласно новому исследованию, которое было пред
подробнее »
Кофе – один из самых популярных напитков. Его заваривают утром, покупают на обеденном перерыве и обязательно заказывают при встрече с друзьями. Он бодрит, тонизирует, вдохновляет и придает сил для покорения новых вершин. При этом кофе может превратиться из классики жанра в достаточно оригинальный напиток. Следует просто добавить в него правильных ингредиентов. Мы предлагаем вам заказать кофе и
подробнее »