Миллиарды людей начинают свое утро с чашки кофе – но среди них есть и те, кто пьет ароматный напиток в течение всего рабочего дня. Ученые определили профессии, представители которых могут нанести вред своему здоровью чрезмерным увлечением кофе.

В умеренных количествах кофеин, содержащийся в натуральном кофе, стимулирует работу мозга – по этой причине поклонниками напитка являются в первую очередь представители творческих профессий и ученые. Однако американские исследователи из университета штата Южная Каролина выяснили, что многие любители кофе не подозревают о том, что в больших количествах кофеин, во-первых, вреден, а, во-вторых, способен вызывать самую настоящую зависимость.

Ученые опросили 10 000 взрослых американцев и выяснили, что 85% из них выпивают ежедневно 3 и более чашек кофе. При этом 62% не имели ни малейшего представления о том, что чрезмерное потребление кофе вредно для здоровья: многие из них пили напиток в больших количествах до наступления ожидаемого эффекта – повышения работоспособности.

Больше всего кофе потребляли журналисты, на втором месте оказались сотрудники полиции, а на третье довольно неожиданно вышли учителя средних школ.

Среди больших любителей бодрящего напитка были также сантехники, электрики и представители других профессий связанных с ремонтом, врачи и медицинские сестры (которые, кстати, по долгу службы должны быть лучше других информированы о последствиях злоупотребления кофе), и сотрудники колл-центров.

Между тем, как напоминают ученые, максимальная суточная доза кофеина не должна превышать 400 мг. Такое количество этого вещества содержится приблизительно в 4-х чашках эспрессо.

Авторы исследования также напоминают, что с 2013 года в США в официальный перечень психических болезней было внесено такое расстройство как «синдром отмены кофеина». Другими словами, кофе может вызвать настоящую зависимость со всеми вытекающими последствиями.