Результаты поиска : украшения
Без какао все в Кот-д’Ивуаре идет под откос. Это утверждение столь часто мусолилось в прессе, что в глазах всего мира страна превратилась в «кака подробнее »
1 комментарий
Таиландские агентства по найму объявили “охоту” на профессиональных мастеров по приготовлению кофе - бариста. В Стране улыбок наблюдается натуральный кофейный бум. Киоски и тележки с крепким ароматным напитком можно встретить буквально на каждом углу – на улицах и в метро. На ходу, всего за 3
подробнее »
Обсудить
По меньшей мере в 1 млн рублей госслужащие оценили только кофе-брейк подробнее »
Обсудить
Ближе к осени начинает вновь просыпаться желание делать что-то красивое и вкусное. Наверное, 1-е сентября 10 лет подряд дает о себе знать - организм стрессуется и начинает готовиться к серьезной работе… Причем, это касается не только приготовления новых рецептов кофе и вообще еды, но и работоспособности в общем ;). Поэтому первый за летнее время рецепт, к которому нужно приложить небольш
подробнее »
Обсудить
А в Киеве все также жарко и все наши надежды на то, что когда мы вернемся из Очакова, в городе будет прохладнее, просто испарились. Просыпаться стало тяжело вдвойне и с самого утра хочется чего-нибудь холодненького и бодрящего. А еще и работать головой ой как лень :) Поэтому для таких же ленивых, как и я на данный момент, предлагаю “ленивый” рецепт. Ингредиенты простые, приготовлен
подробнее »
Обсудить
И на закуску к пятнице публикуем еще один кофейно-прохладно-расслабляющий коктейль ;)
Ингредиенты: 40 мл коньяка, 1 порция эспрессо (30-40 мл), 10 мл ванильного ликера, 2 шарика ванильного мороженного, лед, взбитые сливки для украшения.
Готовите эспрессо или очень крепкий кофе (у кого нет кофемашин). Выливаете в блендер коньяк, ликер и кофе, затем добавляет
подробнее »
Обсудить
Ингредиенты: 175 мл воды, 100 г сахара, 175 мл крепкого кофе, взбитые сливки для украшения.
Немного из истории:
Granita di caffe - Граниты - родственники мороженого. Греческие и римские колонизаторы Сицилии готовили первые граниты, смешивая фруктовые сиропы со снегом с горы Этна, а позднее Арабы полюбили такие фруктовые льды подробнее »
Обсудить
Ингредиенты: 1 порция эспрессо или 30-50 мл очень крепкого кофе, 30 мл коньяка, 100 мл цитрусового сока, 10 мл вишневого сиропа, лед, долька апельсина и коктейльная вишенка для украшения.
Все, что вам нужно, это просто приготовить кофе, в высокий бокал выложить лед [...] подробнее »
Обсудить
Ингредиенты: эспрессо, горяий шоколад, сахар по вкусу и жирные сливки (33-35%) для украшения.
Готовите эспрессо или очень крепкий кофе и горячий шоколад исходя из количества желающих попробо подробнее »
Обсудить
Ингредиенты: 1 часть крепкого кофе, 2 части молока, 1/2 части апельсинового сока, 1/2 части лимонного сока, сахар по вкусу и шоколадная стружка для украшения.
Готовите свежий кофе, добавляете туда молоко и сахар по вкусу, затем лимонный и апельсиновый соки. Взбиваете смесь [...] подробнее »
Обсудить
Ингредиенты: 35 мл эспрессо или очень крепкого кофе, 75 мл яблочного сока, 10 мл вишневого сиропа, лед и яблочный “диск” (кусочек яблока круглй формы), ломтики яблока и пара кофейных зерен для украшения.
Для этого рецепта вам понадобится высокий прозрачный бокал, куда и будут красиво слоями укла подробнее »
Обсудить
Ингредиенты: 150 мл крепкого кофе, 50 мл яичного ликера, сахар по вкусу, вбзитые сливки и тертый шоколад для украшения.
Готовите крепкий кофе, добавляете туда яичный ликер и, если понадобится, сахар. Затем сверху выкладываете ложкой взбитые сливки и посыпаете тертым шоколадом. Любители орехов могут посыпать сверху молотым мин подробнее »
Обсудить
Инредиенты: 8 яичных желтков, 50 г сахарной пудры (4 столовые ложки), 2 столовые ложки крепкого черного кофе, 50 мл (1/4 стакана) кофеного ликера, молотый кофе для украшения десерта.
Достаете семена кардамона из оболочки и растираете их в мелкий порошек. Затем берете объемную миску или кастрюлю, высыпаете туда растертый кардамон, добавл подробнее »
Обсудить
