Результаты поиска : Производители кофекенияОсобенности кофейной индустриипроизводство кофе

Мммм... кофе. Какой аромат, какой вкус... Оно делает утро таким классным! Но ежедневное употребление кофе наносит больше вреда, чем пользы? Есть множество исследований, подтверждающих как положительные, так и отрицательные свойства кофе.
(http://medblog.ru/2007/12...) подробнее »
Обсудить  
Знаете что такое «безе»? Безе — это в переводе с французского означает «поцелуй» (baiser).
Мы сегодня покажем вам как приготовить кофе с безе, рецепт которого описывали некоторое время назад в этом блоге.
Для приготовления вам понадобятся такие вкусняшки: один яичный охлажденный белок, щипотка соли, 2 ст. л. сахарной пудры и черный горячий кофе.
Вот что вы подробнее »
Обсудить  
Нашел интересный фактаж о кофе:

Ежегодно в мире потребляется более 500 биллионов чашек кофе.
Для приготовления эспрессо необходимо 42 кофейных зерна.
Каппучино получил свое название из-за аппетитной пенки, которая напоминает капюшон Капуцина (член католического монашеского ордена, основанного в Италии в 1525 году).
Робуста содержит в два раза меньше кофеина чем Арабика.< подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Бренд представил уникальную коллекцию из 330 кофейных чашек, созданных известными актерами, художниками, режиссерами и музыкантами или по мотивам их работ.
Среди «авторов» - Фрэнсис Форд Коппола, Дэвид Берн, художники Роберт Раушенберг , Джеймс Розенквист и многие другие подробнее »
Обсудить  
Мы уже не один раз ссылались на различные исследования ученых на тему “кофеин и здоровье” и вот они снова порадовали нас очередным открытием! На этот раз отличились ученые из Федерального университета Рио-де-Жанейро. Они донесли радостную новость до народа, особенно подробнее »
Обсудить  
Издание Access Hollywood приводит заключение одного лос-анджелесского доктора, утверждающего, что чрезмерное употребление напитка, который постоянно виден в руках у поп-певицы, имеет такое же воздействие на организм, что и любой наркотик.
Доктор Тимоти Брэнтли (Timothy Brantley) заявил следующее: «Бритни Спирс целиком зависима от кофе и сахара подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Ароматизированные кофейные зерна отличаются от обычного кофе в вакуумных упаковках приятным разнообразием, хотя из-за некоторых своих свойств они нравятся далеко не всем.
Противники ароматизированных кофейных зерен называют несколько причин: ароматизированный кофе не такой крепкий, как обычный, и имеет сильный запах, который быстро исчезает, если молотый кофе оставить на время открытым подробнее »
Обсудить  
Mango and grassrn rn Originally uploaded by juniatharn rnrnПривет всем читателям и, с некоторых пор, зрителям кофейного блога! Так как впереди праздники, решили мы пройтись по экзотическим рецептам, чтоб себя побаловать вкусненьким. Рецепт прост в приготовлении и экзотичен благодаря плодам манго. Итак, вам понадобится:rnИнгредиенты: количество кофе - по [...] подробнее »
Обсудить  

«Росинтер ресторантс холдинг» и британская Whitbread создадут СП для развития сети кофеен Costa Coffee в России. Инвестиции в 200 заведений могут составить, по экспертным оценкам, до $ 60 млн Вчера в Лондоне было подписано соответствующее соглашение, сообщила пресс-секретарь «Росинтера» Екатерина Коробкова. Информацию подтвердила представитель Whitbread Дионн Паркер. В течение подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Наконец-то ученые порадовали: кофе не вреден! Наоборот: поступают все новые данные об исключительной пользе этого напитка.
Результаты закончившихся в США, Японии и некоторых странах Европы длительных исследований показали: у тех, кто пьет 5 и более чашек кофе в день, меньше риск диабета и болезней сердца. Кофеманы реже страдают от камней в почках и желчном пузыре, подагры, возрастной подробнее »
Обсудить  
По результатам торгов на товарной бирже ICE 11 декабря цена на сахар поднялась до значения 10,31 цента за фунт (+1,88%).
Цена на хлопок опустилась до значения 64,20 цента за фунт (-0,77%).
Цена на кофе опустилась до значения 129,85 цента за фунт (-0,27%).
Цена на какао опустилась до значения $2 209 за тонну (-0,32%). подробнее »
Обсудить  
Перечень масел и средств для массажа, способствующих превращению женской фигуры практически в идеальную, пополнила ещё одна смесь, приготовленная на основе…кофеина. Учёные утверждают, что, втирая её в область талии и бёдер, можно значительно уменьшить их окружность.
При этом главное, говорят специалисты, запастись терпением, поскольку процедуру следует производить дважды в день подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
«Росинтер» приведет в Россию британские кофейни
Вчера российский холдинг «Росинтер Ресторантс» и британская компания Whitbread, развивающая в мире сеть кофеен Costa Coffee, объявили о создании СП — ООО «Брава», которое будет заниматься развитием марки в России. Первая Costa Coffee откроется в столице уже в начале будущего года. Инвестиции в открытие одной точки составят 100—200 тыс долл подробнее »
Обсудить  
Знаете ли вы, что, при приготовлении эспрессо в специальной машине, важно верно выдержать время прохождения определенного количества воды через ваш кофе? Представленный ролик показывает три варинта приготовления эспрессо — слишком быстрый, слишком медленный и идеальный.



Хотелось бы услышать комментарии экспертов, а такие есть у нас, касательно увиденного. Заранее спас подробнее »
Обсудить  
Международная франчайзинговая сеть кофеен формата coffee-to-go Gloria Jean’s Coffees официально объявила о выходе на рынок Украины.
30 ноября международная австралийская сеть кофеен Gloria Jean’s Coffees официально открыла первое заведение в центре Киева. Торжественное мероприятие состоялось в помещении первой кофейни Gloria Jean’s Coffees Ukraine по адресу: г. Киев, ул. Красноармейская, 34 подробнее »
Обсудить