Когда отдыхали в Очакове, пили в кафе просто эспрессо и вместо сахара брали сгущенку - подружка так всегда пьет, а я совсем забла про сгущеное молоко. Так вот, пока сгущеночное настроение не улетучилось, ловите простой рецепт с карсивым названием “Берлинский меланж”!
Ингредиенты: пол чашки крепкого охлажденного кофе, 400 мл сока вишни или черешни, пол банки
подробнее »
Нашла просто кладезь кофейных рецептов, которыми хочу поделитьсяс вами! На очереди кофе, который готовят на Канарских остравах по собому рецепту. Говорят, он не только бодрит, но еще и возбуждает желание.
Ингредиенты: 2 чайные ложки сгущеного молока, 30-50 мл крепкого кофе, 1 столовая ложка кофейного ликера, кожура лимона.
Готовите эспрессо или просто креп
подробнее »
Решили немного разнообразить наши посты и отклониться в сторону истории о происхождении кофе. Точнее о том, как люди открыли полезные и интересные свойства этого растения. Начнем с кратких легенд.
Согласно этой легенде эфиопский пастух Калди как-то заметил, что животные (в разных источниках фигурируют козы, овцы, бараны), которых он пас на горных склонах, отведав листв
подробнее »
Ученые продолжают изучать эффект кофеина, защищающего от болезни Альцгеймера. Лабораторным мышам уже лучше — теперь очередь за людьми.
Кофеин облегчает симптомы болезни Альцгеймера. Такие результаты получили ученые из Центра изучения болезни Альцгеймера во Флориде (Florida Alzheimer’s Disease Research Center) Университета Южной Флориды (University of South Florida) в эксперим
подробнее »
А в Киеве все также жарко и все наши надежды на то, что когда мы вернемся из Очакова, в городе будет прохладнее, просто испарились. Просыпаться стало тяжело вдвойне и с самого утра хочется чего-нибудь холодненького и бодрящего. А еще и работать головой ой как лень :) Поэтому для таких же ленивых, как и я на данный момент, предлагаю “ленивый” рецепт. Ингредиенты простые, приготовлен
подробнее »
Более трети подростков признается, что использует таблетки кофеина и энергетические напитки на основе кофеина в процессе обучения. Таковы данные исследования, в ходе которого также выяснилось, что школьники во время учебы пропускают приемы пищи, меньше занимаются спортом и потребляют больше нездоровой пищи.
< подробнее »И на закуску к пятнице публикуем еще один кофейно-прохладно-расслабляющий коктейль ;)
Ингредиенты: 40 мл коньяка, 1 порция эспрессо (30-40 мл), 10 мл ванильного ликера, 2 шарика ванильного мороженного, лед, взбитые сливки для украшения.
Готовите эспрессо или очень крепкий кофе (у кого нет кофемашин). Выливаете в блендер коньяк, ликер и кофе, затем добавляет
подробнее »
Просыпаясь утром, начинают день, выпивая чашечку кофе. Наиболее распространенным кофеем является растворимый. Наверное, из-за быстроты приготовления. Что может быть проще - бросил в бокал 2-3 чайные ложки кофе-порошка, пару ложек сахара, можно добавить сухих сливок и молока - и все кофе ГОТОВ!
< подробнее »