В текущем урожайном сезоне Бразилия собрала богатый урожай кофе. Однако это не помогло снизить чрезмерно высокие цены на данный продукт на мировом рынке. Из-за малой доступности кофе сорта “Арабика” цены на биржах продолжают держаться на довольно высокой отметке. Кроме того, не секрет, что подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофейным фермерам, возможно, потребуются два или три года, чтобы повысить уровень производства, сообщает Ted Lingle, соучредитель Coffee Quality Institute in Long Beach в Калифорнии. Увеличение производства необходимо для того, чтобы удовлетворять растущий спрос и пополнить запасы, тем са подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

И еще 25 необычных, но научно доказанных фактов о популярном напитке.
«Коктейль» из кофеина и глюкозы - идеальное топливо, чтобы «раскочегарить» заторможенный осенней хандрой мозг. Во всяком случае так утверждают испанские нейропсихологи из Университета Барселоны. Они изучали действие кофе во всех видах на 40 д подробнее »
3 комментария  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Группа компаний «Эшелон Геолайф» объявляет о начале партнерства с компанией «Кофе Хауз». В рамках сотрудничества специально для «Кофе Хауз» группа компаний «Эшелон Геолайф» разработала систему дистанционного мониторинга транспорта. Для ее использования машины компании «Кофе Хауз» были оснащены устройствам подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые уже давно изучают влияение кофе на здоровье человека. Многие из них считают, что научные исследования приносят мало убедительных доказательств того, что кофе или кофеин в умеренных количествах представляют серьезную или даже незначительную угрозу для здоровья.

Д подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В первые за последние годы на текущий год Международная организация кофе (ICO- International Coffee Organization) прогнозирует превышение спроса над предложением. Основная проблема, с которой столкнулись производители кофе - острая нехватка мытой арабики.

Практика последних лет показала, что потр подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые из Гренландии внесли предложение использовать туши полярных акул для производства биотоплива. Специалисты из Арктического технологического центра (ARTEK) считают, что мясо на должно «пропадать». А так как в пищу его употреблять нельзя (из-за ядовитых сво подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки