Руководство Starbucks нмерено ежегодно открывать свои кофейни в 8-10 городах Китая. Этому способствует конъюнктура, поскольку жители Поднебесной стали больше пить кофе. На волне роста потребления компания намерена форсировать развитие собственной сети.
Кроме того, Starbucks не упускает из виду и в
подробнее »
Подсчитано, что ежегодно на каждого жителя Земли производится более четырех килограммов кофе. В дореволюционной России кофе считался элитарным напитком и величина его потребления едва достигала 100 граммов на человека в год. В советскую эпоху кофе был модным среди интеллигенции и работников умственного т
подробнее »
Одна из самых маленьких стран Центральной Америки славится за большое производство кофе высокого качества. Однако в скором времени все может в корне поменяться. Республика Коста-Рика с испанского переводится как богатый берег, однако из-за глобального потепления этот «берег» может остаться ни с чем.
подробнее »
Согласно данным Национальной ассоциации экспортеров кофе (Anecafé), в 2010 году из Эквадора было экспортировано 1 201 350 мешков данного продукта, что в денежном эквиваленте составляет USD 172 736 745. По сравнению с 2009 годом, это означает увеличение на 17,3 %, так как в позапрошлом году было отправлено за рубеж 1
подробнее »
Если вы решили самостоятельно приготовить эспрессо, вам не обойтись как минимум без трех вещей – кофе, воды и кофеварки. Только кофеварка способна справиться с этой задачей, и, собственно, для этой цели она и была создана миланским инженером Луиджи Беццера в 1901 году.
Главное отличие эспрессо от обыкновенного кофе в том, что для его приготовления совершенно необходимо создат
подробнее »
В текущем урожайном сезоне Бразилия собрала богатый урожай кофе. Однако это не помогло снизить чрезмерно высокие цены на данный продукт на мировом рынке. Из-за малой доступности кофе сорта “Арабика” цены на биржах продолжают держаться на довольно высокой отметке. Кроме того, не секрет, что
подробнее »
В результате высоких цен на кофе взгляды филиппинцев обратились на производство кофейных бобов. Производство кофе на Филиппинах считалось делом давно минувших дней. На прошлой неделе впервые в истории филиппинского производства кофе состоялся форум, куда пригласили всех желающих инвестировать в прои
подробнее »