Результаты поиска : кофе, рецепты, приготовление

Avatar Опубликовано xman 6081 день назад (http://coffe-trade.com)
    Производительность данных аппаратов расчитана на равномерное приготовление эспрессо в течении дня (не болле 5-7 чашек подряд), в противном случае качество напитка резко ухудшается.
    Свой выбор стоит остановить на одном из этих предложений в случае: - небольшого офиса (до 10 человек); - небольшого потребления (до 400 порций в месяц).
    Кофе-машины данной группы имея различное подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано mouse 6081 день назад (http://news2.ru)
В Голландии, в стране которой возможны любые сумасшедшие идеи, ежегодно проходит конкурс на самую красивую чашку кофе. Интересно, что помимо вкусовых и прочих характеристик, на чемпионате оценивается и эстетика приготовленного кофе. Голландские мастера создают целые картины из кофейной пены и шоколада. От сложных геометрических узоров до фантастических зверей.rn(http://adme.ru/news/2006/...) подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано H2O 6081 день назад (http://coffeeclub.ru)
Для определения в зернах зеленого и обжаренного кофе, а также в растворимом кофе охратоксина (ОТА), который относится к группе микотоксинов, разработана методика, основанная на использовании метода ВЭЖХ с применением для очистки пробы иммуноаффинной колонки. Процентная мера правильности охратоксина А составляет (%): для зеленого кофе - 90-108, обжаренного - 89-100 и растворимого - 80-103 при вели подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано worldcofee 6081 день назад (http://www.prokofe.ru)

Как и ожидалось, что в июле-августе посетители кофеен на главной улице Старого Дубровника - Страдуне – "освояли" полторы тонны кофейных зерен, то есть было выпито больше 210 тысяч маккиато (эспрессо), капучино и все остальных вариаций на тему кофе. То есть что-то около трех с половиной тысяч чашек кофе в день.

Пока же каждый день владельцы кафе на Страдун подробнее »
Обсудить  

Avatar Опубликовано v.v. 6081 день назад (http://coffeeton.com)
Тэги: Ароматизированный кофе
Specialty - это эксклюзивный кофе для тех, кто считает приготовление и употребление кофе образом жизни, кого не устраивает “проста кофе”; для тех, кто хочет вдыхать дразнящий аромат, восхищаться каждым глотком, любоваться нежной пенкой. подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано mouse 6081 день назад (http://news2.ru)
Когда компания Starbucks дала возможность каждому получателю специального email отведать кофе, она ещё не знала, сколько в итоге окажется этих получателей...rn(http://interbiz.ru/2006/1...) подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано apple 6081 день назад (http://news2.ru)
Тэги: из жизни
Компания Meth Coffee из Сан-Франциско вышла на рынок с одноимённым продуктом, представляющим собой суперкофеинизированный кофе, в противовес "правильному" кофе без кофеина, предоставляющим мощнейший заряд в начале рабочего дня.rn(http://www.membrana.ru/le...) подробнее »
1 комментарий  
Avatar Опубликовано v.v. 6082 дня назад (http://www.jamp.donetsk.ua)
Тэги: Рецепты
Рецепт на 4 персон
Ингредиенты:
50 мл крепкого кофе (профильтрованного кофе или эспрессо, сваренного из расчета 75 граммов кофе на литр воды)
50 мл яблочного сока
2 столовых ложки коричневого сахара (по вкусу)
3 апельсина, нарезанных тонкими ломтиками
2 палочки ванили
1 щепотка смеси из 5 приправ
1 щепотка молотой гвоздики
палочка корицы в качестве гар подробнее »
1 комментарий  
Avatar Опубликовано v.v. 6082 дня назад (http://www.jamp.donetsk.ua)
Тэги: Рецепты
Рецепт на 6 персон
Ингредиенты:
75 мл крепкого кофе
1 банка персикового компота (400-500 граммов)
12 мл свежих сливок
1,5 столовая ложка коричневого сахара
2 щепотки молотой корицы
1 щедрая щепотка молотого имбиря
апельсиновая цедра, в качестве гарнира
1. Слейте персиковый сироп в отдельную посуду.
2. Взбивайте половину кофе и персики в течение 1 подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано god 6082 дня назад (http://www.jamp.donetsk.ua)
Тэги: Рецепты
Рецепт на 4 персоны
Ингредиенты:
50 мл крепкого кофе
2 столовых ложки растопленного шоколада
10 мл сливок
2 щепотки молотой корицы
2 столовых ложки коричневого сахара
1 щепотка молотого мускатного ореха
взбитые сливки и коричные палочки для гарнира
1. Взбейте вместе растопленный шоколад, сливки, корицу, сахар и мускатный орех.
2. Влейте в смесь го подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано god 6082 дня назад (http://www.jamp.donetsk.ua)
Тэги: Рецепты
Рецепт на 4 персоны
Ингредиенты:
9 столовых ложек кофе темной обжарки, среднего помола
1 литр воды
150 граммов коричневого сахара
1 чайная ложка патоки
1 палочка корицы
анис (по желанию)
1. Налейте в горшок воды, добавьте сахару, патоки, корицы и аниса и медленно доведите до кипения.
2. Помешайте, чтобы сахар и патока полностью растворились.
3. Ко подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано god 6082 дня назад (http://www.jamp.donetsk.ua)
Тэги: Рецепты
Рецепт примерно на 8 персон
Ингредиенты:
1,5 литра черного кофе (фильтрованного кофе,
приготовленного из расчета 10 столовых ложек молотого кофе на 1 литр воды)
1 лимон и 2 апельсина, тонко нарезанных
3 столовых ложки рома
80 граммов сахарной пудры
8 долек лимона для гарнира
1. Положите апельсиновые и лимонные дольки в кастрюлю.
2. Залейте туда кофе и подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано god 6082 дня назад (http://www.jamp.donetsk.ua)
Тэги: Рецепты
Рецепт на 2 персоны
Ингредиенты:
30 мл очень крепкого кофе (фильтрованного, приготовленного из расчета 8 столовых ложек кофе на 0,5 литра воды)
10 мл кальвадоса
5 мл коньяка
4-6 чайных ложек сахара (по вкусу)
1,5 столовая ложка густых сливок
1. Нагрейте кальвадос и коньяк на слабом огне и перелейте в большие стеклянные кружки.
2. Дайте сахару раствориться в подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано god 6082 дня назад (http://www.jamp.donetsk.ua)
Тэги: Рецепты
Рецепт на 2 персоны
Ингредиенты:
50 мл горячего крепкого кофе
10-15 мл бурбона
2 столовых ложки сахара
2 столовых ложки свежих густых сливок
2 веточки мяты (в качестве гарнира)
1. Налейте бурбон в 2 предварительно нагретых стакана.
2. Добавьте горячий кофе и сахар и помешайте, чтобы сахар быстрее растворился.
3. Сверху на кофе выложите сливки (с помощь подробнее »
Обсудить  



Контакты






В соответствии с пользовательским Соглашением ответственность за контент, размещенный на сайте, несет Пользователь, разместивший этот контент без предварительной модерации через форму на сайте. Вы можете связаться с редакцией и администрацией Портала по вопросам контента и модерации.