Сорта Эксцельза (Coffea Excelsa) кофейное дерево являющееся разновидностью Coffea Dewevrei. В вышину дерево вырастает до 20 метров, культивируется на почвах богатым органическим составом и с высокой влажностью, при этом может выдерживть длительную засуху.

Excelsa имеет подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

— А в пирожках самое главное что?
— Начинка!!!
Оба смеются. Маленькая женщина ловко вымешивает тесто. Домашний эльф изо всех сил старается путаться под ногами с толком. Муку уже рассыпал, разбил пару яиц подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кое-кто любит гадать на кофейной гуще или же на чайных листьях, на пенке с молока и на банановой кожуре… А молодой дизайнер и художница Yukihiro Kaneuchi из Японии - на немытых чашках из-под кофе. Только не гадает, нет, - высматривает там новые образы для своих оригинальных творений, которые объеди подробнее »
4 комментария  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые уже давно изучают влияение кофе на здоровье человека. Многие из них считают, что научные исследования приносят мало убедительных доказательств того, что кофе или кофеин в умеренных количествах представляют серьезную или даже незначительную угрозу для здоровья.

Д подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Регулярное употребление чая и кофе помогает значительно снизить риски возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, оказывает на сердце существенный защитный эффект. Такое утверждение британских ученых распространила на днях газета “Дейли телеграф”.

Те, кто выпивает от 3 до 6 чашек чая в день, на 45 проц сокращают риск возникновения проблем с работой сердца по сравнени подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Каждый из нас знаком с ароматом и вкусом кофе, многие настолько к нему привыкли, что свой день всегда начинают с чашечки этого ароматного напитка. Но не все знают, что кофе можно выращивать дома. Кофейное дерево ид подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В Колумбии, производящей один из лучших в мире сортов кофе, есть и чайные плантации. Около 60 гектаров горной местности в окрестностях местечка Битако, в департаменте Валье-дель-Каука на юго-западе страны, издали кажутся японским садом карликовых деревьев. Репортаж с чайных плантаций в Колумбии подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Не все любители кофе знают как, кто, и когда, открыл кофе. Кроме того, как варить кофе, пить его, нужно об этом знать. История эта очень интересная и необычная.

Как бы смешно это не звучало, но первооткрывателями кофе стали козы. Так утверждает арабская легенда. Это было в Эфиопии. Пастух, пасший свое стадо на пастбище, заметил, как козы объедали листья и плоды с незнакомых деревье подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки