Современные технологии значительно расширили возможности для следования за спортивными событиями. Болельщики больше не зависят от телевизионных трансляций — сегодня доступны онлайн-платформы, мобильные приложения и социальные сети, которые позволяют получать информацию в режиме реального времени. Однако выбор источника зависит от предпочтений, удобства и желаемого уровня вовлечённости. Каждый подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

После проведения достоверных эпидемиологических исследований обвинения кофе в вредности для человека начинают сниматься.

Давайте разбираться
Прежде чем говорить о пользе и вреде кофе, нужно принять во внимание следующие обстоятельства:

Какой кофе употреблялся: настоящий натуральный обжаренный, без кофеина, растворимый или разные «дериваты кофе». Стоит отметить, что подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В предыдущих статьях мы уже писали о том, что по своему вкусу и способу обработки кофе из Вьетнама не похож на латиноамериканские и африканские сорта арабики. Логичным было бы предположить, что процесс его приготовления также отличается от привычных любому европейцу. В данной статье речь пойдет о том, как правильно заваривать вьетнамский кофе, и что для этого необходимо.

Посуда дл подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Три вида кофемолок
Для начала расскажем, что кофемолки бывают бытовые и профессиональные. Все типы кофемолок, перечисленные ниже, относятся к типу бытовых.

Ручные
Электрические
Встроенные
Ручные кофемолки
На протяжении сотен лет кофе для домашнего употребления мололи с помощью ручных мельниц, напоминавших небольшие квадратные ящички из дерева, в которые пом подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Турка (джезва)
У сосуда для приготовления кофе множество названий: турка, джезва, срджеп, ибрик, далла. Или же просто маленькая кастрюлька с длинной ручкой. Турки очень разнообразны. Они отличаются размерами, формой и материалом, из которого изготовлены. Турка может быть полностью глиняной, или полностью медной. Может быть медной с деревянной ручкой. А может быть и алюминиевой.< подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Как готовить кофе в зернах? К сожалению, ответ на этот важный вопрос знают немногие современные россияне, так как в нашей стране культуру употребления кофе нельзя назвать развитой. Во времена СССР писком моды был растворимый кофе, считавшийся дефицитом и диковинкой, однако к настоящему времени гурманы России наконец «доросли» до натурального зернового кофе. Сегодня пить растворимый кофе уже сч подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В современной кухне холодильник занимает одно из центральных мест, и выбор подходящей модели — задача не из легких. Двустворчатые холодильники, также известные как многофункциональные модели, становятся все более популярными благодаря своим множеству преимуществ. В этой статье мы рассмотрим, почему двустворчатые холодильники могут оказаться идеальным решением для вашего дома. Ну а подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Какой кофе самый крепкий? Речь идет о ристретто – напитке, обладающим невероятно насыщенным вкусом и высокой крепостью. По рецепту он схож с обычным эспрессо, но при одинаковой закладке в 7-11 граммов на порцию при варке уходит намного меньше воды.
Ристретто родом из Италии, кроме оригинального названия можно также встретить следующие – Short, Shrunk, а также Literally или Corto.

Существует несколько видов молотого кофе, которые различаются по степени помола. Какой тип молотого кофе выбрать? Это зависит от того, каким способом Вы собираетесь готовить напиток, например: в турке, капельной кофеварке, эспрессо-машине или прямо в чашке. Каждый из данных вариантов требует использования кофе определенного помола. Чаще всего информация о степени помола и рекомендации по испол подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Если Вы относите себя к матерым кофеманам, то наверняка слышали про способ заваривания кофе пуровер. Если же нет, то читайте статью и не говорите потом, что в первый раз слышите это слово.

Кофе пуровер

Итак, название «пуровер» происходит от английского pour over – лить сверху. Как Вы понимаете, льют сверху воду на кофе очень медленно. А теперь – подробности.
Для пр подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Низкочастотные генераторы сигналов - это электронные приборы, предназначенные для формирования различных видов периодических электрических сигналов с частотой в диапазоне от долей Герца до единиц или десятков килогерц. В отличие от высокочастотных генераторов, они используются для решения специфических задач, требующих получения низкочастотных ко подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Все мы знаем, что кофеин — наш верный спутник, помогающий начать день с бодрости и энергии. Обычно мы связываем кофе с этим веществом, но есть и другие напитки, в которых он также присутствует. Одним из таких напитков является чай. Возможно, вы когда-то задумывались о том, сколько кофеина скрывается в вашей любимой чашке чая?

Что такое кофеин и почему он присутствует в чае? подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки