Оказывается, вид кофе, которому человек отдает предпочтение, может очень многое рассказать о его характере. Так утверждает специалист по психологии из Великобритании. Он изучил особенности характера более чем тысячи любителей кофе. Выяснилось, что пристрастие к определенному кофейному напитку может дать немало информации к размышлению.

Изучая связь между кофе и характером человек подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

За последний год в Москве открылось несколько ресторанных проектов, обслуживающих только любителей кофе. Оправдана ли на российском рынке концепция, выстроенная на одном продукте?

Бывший гендиректор «Кофеина» Анна Цфасман и шеф-бариста той же сети Ольга Мелик-Каракозова в прошлом году уволились, чтобы развивать собственный проект. Они открывают кофейни в необычном для российского р подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В среду, 28 августа, в дубайском отеле Le Royal Meridien собрались лучшие кофевары Азии и Ближнего Востока, чтобы короновать непревзойденного мастера-бариста.

Сеть кофеен Costa Coffee ежегодно проводит чемпионат на звание «Лучшего бариста». В этот раз за титул чемпиона сражались 12 мастеров кофейного дела из разных стран мира, в том числе из Омана, Камбоджи и Казахстана.

В открытом письме, опубликованном в минувший вторник, исполнительный директор Starbucks Говард Шульц высказал «покорнейшую просьбу», обращенную к посетителям кофеен, – не приносить с собой оружия. (Напомним, что сеть Starbucks насчитывает восемнадцать тысяч точек в шестидесяти двух странах мира.) Тем не менее, кофейный гигант не ввел полного запрета на пронос оружия в свои магазины.

Бодрость, связанная с кофеином, может быть и полезна, никто этого не отрицает. Но оказалось, что потребление большого количества кофе может быть смертельным.

Аромат кофе не спутать ни с чем. Утренняя чашка напитка из свежеcмолотых зерен на завтрак подарит незабываемые ощущения и позволит быстро проснуться. Бодрость, связанная с кофеином, может быть и полезна, никто этого не отрицае подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе — напиток, на который врачи обращают внимание далеко не впервые. На этот раз выяснилось, что кофе может снижать риск развития рака предстательной железы. Кофе способствует профилактике рака предстательной железы. Медики выяснили, что у мужчин, потребляющих этот напиток в большом количестве, опухоли простаты встречаются примерно на 60% реже, чем у тех, кто не пьет кофе вообще.

Полчаса физической нагрузки в день, здоровое питание и нормальный индекс массы тела, а также употребление кофе значительно снижают риск рака матки.

Рак эндометрия — внутренней слизистой оболочки тела матки — по частоте стоит на шестом месте среди женских онкологических заболеваний.

Авторы доклада, команда специалистов из Imperial College London, провела сист подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Считается, пить много кофе вредно для здоровья. Но теперь ученые могут пересмотреть свои взгляды. Было доказано на примере 400000 человек 50-71 года, что кофе продлевает жизнь, уменьшая число недугов, травм, несчастных случаев и заражений инфекциями. Правда, от рака кофе не спасает.

К сожалению, ученые не знают, каким именно образом кофе оберегает от болезней.

Эксперты подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофемания давно стала частью человеческой культуры и образа жизни…

…, так как любители кофе фактически не могут жить без этого напитка и каждый день во всём мире выпивают миллионы чашек. Врачи постоянно говорят о побочных эффектах кофеина, но это никого не останавливает — эспрессо, латте и другие разновидности кофе прочно удерживают место в списке самых популярных в мир подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ароматный и манящий запах кофе всегда привлекает к себе внимание, зовя выпить чашечку другую этого божественного напитка. Не обязательно идти в хорошую кофейню, чтобы отведать вкусный кофе, его можно приготовить и дома. Главное не ошибиться с выбором кофейных зерен.

Польза кофе

Не секрет, что кофейное зерно – это кладезь полезных микроэлементов, эфирных масел и витамино подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Многие брендовые товары, начиная от обуви, сумок, различных гаджетов, автомобилей и до кофе и детского питания в Китае стоят гораздо дороже, чем за границей, даже если они произведены в КНР.

Например, чашка кофе Starbucks в Китае почти на доллар дороже, чем в США; планшет iPad2 с одинаковыми характеристиками в Китае стоит в среднем 488 долларов, а в США 399 долларов; автомобиль Cad подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Утро каждого из нас начинается с чашечки бодрящего ароматного кофе или чая. Это уникальные напитки помогают окончательно проснуться и настроить себя на боевой лад.

Чай и кофе во все времена пользовались популярностью, невзирая на убеждения об их опасности. Но так ли все опасно? А может от употребления кофе и чая больше пользы, а не вреда?

Сегодня научными исследованиями подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые опровергают бытующее мнение, что кофе необходимо употреблять без сахара. Испанскими нейропсихологами были проведены исследования, в ходе которых было определено, что для нормального функционирования головного мозга кофе нужно пить только с сахаром. Исследования провели на 40 добровольцах.

В ходе исследования ученые определили, что комбинирование таких веществ, как глюкоза и подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки