Результаты поиска : gloria jean`s coffees

Avatar Опубликовано kitty 6349 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Если вы являетесь поклонником качественного кофе, но в ваши финансовые цели совсем не входит покупка достаточно дорогостоящего кофейного аппарата, на выручку вам может прийти вот такая чудо-машина!


Она не подключается к сети (экономия электричества на лицо) и стоит не так дорого, а кофе получается качественный, совсем как в кофейне! Придумали это чудо техники американцы. В основу подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6350 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Совсем недавно нам дали на дегустацию пачку кофе швейцарской фирмы Blaser c красивым названием Lilla e Rose. А вместе с ней и небольшую брошюрку с кратким описанием всех кофейных букетов, которые предлагает Дом Кофе Blaser. Скажу честно, прежде чем заглянуть в брошюрку, мне хотелось самой попробовать идентифицировать вкус подаренного кофе. Мы приготовили его несколькими способами:

В [. подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6352 дня назад (http://coffeesponge.ru)
Итак, мы продожаем следить за степенью обжарки кофейных зерен!

Вот так выглядит кофе на ранней “желтой” стадии обжарки.

Эти зерна обжаривались уже 6 минут при температуре 327 градусов по шкале Фаренгейта, что составляет около 182 градуса по шкале Цельсия. На этой стадии зерна продолжают терять воду в виде пара, при этом абсолютно не меняясь в размере. Кофе [...] подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6357 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Для начала, хотела принести извинения за то, что в нашем блоге уже 3 дня ничего не постится. Причина банальна, но пока все еще не исправима - в нашем доме у нашего интернет-провайдера обрезали кабеля. Так что доступ во всемирную паутину имеется, но не постоянный. Очень надеюсь, что на следующей неделе все наладится. А пока предлагаю [...] подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6364 дня назад (http://coffeesponge.ru)
Вчера в Киеве выпал первый снег. То есть он не совсем выпал, потому что толком до земли не долетел, но погода все равно мерзкая и холодная. Поэтому хочется согреться чем-нибудь горячим и ароматным. Я обычно готовлю ароматное какао. Но так как какао - это больше детский напиток и не совсем попадает в тематику нашего блога, [...] подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6365 дней назад (http://coffeesponge.ru)
11-12 ноября 2008 г. в Украине прошел 5-й юбилейный Чемпионат Кофейных Бариста. Главный кофейный праздник страны проводится под эгидой Европейской Кофейной Ассоциации SCAE и World Barista Championship («barista» – бармен, специализирующийся на приготовлении кофейных напитков).
К сожалению, мы не попали на сие мероприятие, но у нас есть много фотографий с него. Наводите на фот подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6366 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Дорогие читатели, надеюсь, что вы не откажите мне в удовольствии сообщить вам, что мы открыли новый блог! Интереснее всех предыдущих, потому как он консолидирует наши знания.
«Plitkar.com.ua» — блог о знаменитостях!
Мы стараемся писать интересно о том, что происходит за кулисами концертных залов и съёмочными площадками ТВ-каналов.
Интересно тут будет и мужчинам (у нас много пикантн подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6368 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Будущее приблизилось незаметно. Кофеварка из роскошной игрушки превратилась в предмет, необходимый всем и каждому. Кофемашина престижной торговой марки стала знаком хорошего вкуса и определенного имущественного статуса. Что же делать людям среднего достатка, которые хотят купить недорогую кофеварку, но при этом пить качественный эспрессо? Покупатели, впервые приобретающие кофеварку, редко имеют п подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6370 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Продолжаем знакомить с различными сортами кофе и от африканских переходим к азиатским.

Азиатский сорт кофе, который выращивают среди тропических лесов восточной части острова Ява (Индонезия) и обрабатывают влажным способом - это «мытая» арабика. Кофе обладает насыщенным, горьковато-вяжущим, терпким вкусом с шоколадным привкусом и ярко выраженным ароматом. Хорошо сочетается с нейтральны подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6374 дня назад (http://coffeesponge.ru)
Если отечественные кофеварители (КОФЕ ХАУЗЫ, ШОКОЛАДНИЦЫ и другие из братии халтурщиков) не стесняется поить обывателей часто откровенными помоями за очень приличные по европейским и американским меркам деньги, то о каком кофейном образовании этого потребителя может идти речь.
Кафе Starbucks, например, продвигает познания о кофе в своих ресторанах.

Настоящий ценитель кофе должен подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6375 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Ниже вы можете посмотреть видео самой маленькой в мире кофеварки, которая варит кофе :) Маленькая мокка высотой в 1,5 см варит отменный кофе! Наверное, Левша бы именно так и варил кофе — изысканно и необычно!
Самая маленькая в мире действующая кофеварка from Baranskiy Vyacheslav on Vimeo.
За видео особая благодарность Сергею Реминному (SCAE Украина) подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6377 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Доброго всем пятничного утра. Завершаем нашу неделю “кофе по-итальянски” еще одним вкусным рецептом!

Ингредиенты: 1 чашка крепкого кофе, 15 мл ликера “Амаретто”, 15 мл темного рома, сахар по вкусу и взбитые сливки для украшения.
Как и все рецепты из “итальянской серии”, готовится он легко и быстро. Главное, чтоб под рукой были именно эти спиртны подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6379 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Доброго всем утра и крепкого кофе. Сегодня я немного оступлюсь от правил и предложу вам попробовать “пятничный” рецепт в среду. Будет у нас неделя “кофе по-итальянски” во всевозможных вариациях :).

Ингредиенты: 1 чашка кофе, 20 мл ликера “Самбука”, 20 мл ликера “Амаретто”, сахар по вкусу и взбитые сливки для украшения.
Готовится все подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6384 дня назад (http://coffeesponge.ru)
Как и было обещано, я нашла вкусный рецепт как раз для выходных! На этот раз это будет каппучино, но не классический, а со вкусными добавками и мороженным вместо молока. Ням!
Ингредиенты: 30-40 мл эспрессо или просто крепкого кофе, 20 мл ликёра Амаретто, 50 г кофейного мороженного, пару зёрнышек кориандра, сахар по вкусу.
Просто готовите кофе, добавляете туда [...] подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6385 дней назад (http://coffeesponge.ru)
10-12 ноября 2008 г в рамках выставки «Ресторан Экспо Украина 2008» состоится 5й юбилейный Украинский Чемпионат Кофейных Бариста. Данное мероприятие проводится под эгидой Европейской Ассоциации Спешиэлити Кофе (SCAE) и Международного Комитета Чемпионата Мира среди Бариста (World Barista Championship).
Данный Чемпионат носит статус международного, а также является официальным Чемпионатом Укра подробнее »
Обсудить  



Контакты






В соответствии с пользовательским Соглашением ответственность за контент, размещенный на сайте, несет Пользователь, разместивший этот контент без предварительной модерации через форму на сайте. Вы можете связаться с редакцией и администрацией Портала по вопросам контента и модерации.