Исследование американских ученых из Ратгерского университета показало, что, благодаря содержащимся в составе кофе веществам, с его помощью можно затормозить старение мозга.
Авторы нового проекта по изучению свойств кофе сообщили о том, в его зернах содержится эйкозаноил-5-гидрокситриптамид (EHT) – вещество из разряда жирных кислот, производное нейромедиатора серотонина.
Тестирование подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Если с нового года вы хотите полностью исключить из рациона кофе, то это неплохое решение. Избыток кофеина вреден для здоровья, но полный отказ от него грозит некоторыми неприятностями для организма, и вот 7 основных.

Головные боли. Вероятность появления головных болей после отказа от кофе составляет 50%. Многие люди сталкиваются с мигренью вскоре после того, как они отказываются о подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Как стало известно лишь в последние годы, кофе не только вкусен, но и очень полезен как средство профилактики многих болезней. Но любимый напиток миллионов людей способен вызывать легкую зависимость… По этой причине любитель кофе со стажем, который по каким-либо причинам не смог с утра выпить чашку-другую ароматного напитка, может испытывать определенные проблемы с памятью.

Австрал подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Вы пьете кофе для того, чтобы взбодриться? Согласно результатам нового исследования, этот напиток необходим кофеманам лишь для того, чтобы вернуться в обычное состояние и избежать побочных эффектов от недостатка кофеина, как это бывает при наркотической зависимости.

Если по утрам вы не можете прийти в себя без чашечки кофе, знайте, виной этому… кофе! Кофеин необходим для того подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Американские ученые из Университета штата Огайо и Калифорнийского университета в Дейвисе выяснили, что употребление кофеина повышает внимание и работоспособность людей в коллективе. Статья специалистов опубликована в Journal of Psychopharmacology.

В исследовании приняли участие 72 студента, которые не знали о настоящей цели эксперимента и считали, что им предстоит дегустация нового подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В течение последних 6-7 лет исследователи из разных стран последовательно установили, что регулярное (и, разумеется, умеренное) потребление кофе связано со снижением риска развития инсульта, диабета 2-го типа и 5-6 форм рака.

А ученые из нескольких университетов Южной Кореи провели очень полезное с практической точки зрения исследование, в ходе которого изучали, как влияет на содер подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Традиционные утренние напитки могут нанести огромный ущерб здоровью, уверены специалисты, особенно опасны на голодный желудок черный кофе и свежевыжатые соки.

Многие эксперты рекомендуют начинать утро со стакана воды. Этот совет абсолютно оправдан. Но только при условии, что вода будет чуть выше комнатной температуры либо же вообще теплой, а если добавить в нее дольку лимона – тако подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Сегодня существуют различные типы кофемашин. Ниже расскажем о наиболее популярных видах.

Рожковая кофемашина

Она довольно проста в эксплуатации, поскольку функционирует в полуавтоматическом режиме. Молотый кофе закладывается в рожок, который помещается в устройство и вплотную фиксируется. После нажатия кнопки сквозь рожок под высоким давлением проходит горячая вода, в р подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Наверное, мало что бодрит по утрам так, как аромат и вкус кофе. Вдыхая приятный запах и наслаждаясь терпким вкусом этого напитка, кофеманы настраиваются на встречу нового дня, со всеми его радостями и трудностями. Чашечка кофе для них является своеобразной приятной остановкой перед отправлением в долгий путь, зарядом энергии, так необходимым для активной работы. Любители кофе знают до мелочей подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Употребление 2-3 чашек кофе в день уменьшает риск эректильной дисфункции у мужчин почти на 40%.

Таковы результаты нового исследования, приведенные на днях в онлайн-журнале PLOS ONE.

Эректильная дисфункция (ЭД), или импотенция – это состояние, при котором мужчина оказывается не способен достичь или поддержать эрекцию, необходимую для совершения полового акта.

подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Специалисты назвали 10 распространенных признаков развивающейся кофейной зависимости, с которой вам предстоит бороться, существовать или просто наслаждаться жизнью.

Изменение самочувствия

В том, что кофеин прямым образом влияет на наше состояние, никто и не сомневается, но дело здесь даже не в бодрости, получаемой извне, а, скорее, в отношении к этому изменению. Если вы подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Отношение к кофе меняется

Научный интерес к кофе растет по мере того, как появляются все новые работы, подтверждающие его положительное влияние на здоровье. Хотя долгое время назвать кофе полезным продуктом мало кто решался. Алкалоид кофеин, который содержится в кофе, оказывает стимулирующее действие на сердечно-сосудистую и нервную системы, а при длительном применении может вызыва подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки