Мы так впечатлились романтической историей о Юрии Кульчицком, который принес в современную Европу культ кофе, что решили приготовить сегодня самостоятельно кофе по-венски, который очень близок к оригиналу, который пили в Австрийцы в кофейнях еще в XVI веке да и сегодня тоже пьют. Вот что у нас получилось:
Дорогие читатели, знаете ли вы, что в настоящий момент проходит голосование суть которого выявить людей сделавших много для будущего и настоящего Украины? Все мы любим кофе, раз читаем (пишем) этот блог ;), а потому и герои у нас должны быть любимые, кофейные! Не поленитесь и прочитайте об украинце, который обретя всемирную славу так и не [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Читаем про моддинг эспрессо-машины Gaggia Espresso для управления ею при помощи компа или приставки. The goal of this project is to create a computer interface for my Gaggia Espresso machine replacing the factory thermal switches with a PID controller and the “steam” and “pump” toggle switches with a LCD/button menu system.
Продолжаем знакомить вас с новыми кофейными напитками! В это раз у нас “в гостях” кофе с оригинальным названием “Денисо”. Кто и как называет кофейные напитки (да и напитки вообще) для меня остается загадкой. Но это так, лирическое отступление. Итак, для того, чтобы приготовить этот напиток, вам понадобится: Ингредиенты: 1-2 ложки молотого натурального кофе. Крепость з
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Вчера мы показали вам чашку кастет, а сегодня – еще одна дизайнерская новинка от студии Coroflot. Зачем линия отреза? Говорят, что это для молока, но мне кажется, что не в этом дело! Просто очень необычно! Спасибо блогу «5 страниц о…» за присланный линк!
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Чудные погоды стоят, не так ли? Только вот офисный спейс наш поредел — болеют все. Давайте сегодня воспользуемся рецептом нашей подруги Влады для того чтобы активировать скрытые резервы организма да и просто взбодриться.
Ингредиенты: 1 ч.л. молотого кофе, сахар по вкусу, щепотка красного перца, соль на кончике ножа, 1/2 ч.л. сливочного масла.
В начале декабря Новосибирск посетит чемпион мира по приготовлению кофе Тролс Паулсен.
Предполагается, что чемпион пробудет в Новосибирске с 1 по 6 декабря. Во время своего пребывания Тролс оценит качество приготовления кофе в кофейнях города, а также проведет практические занятия для бариста сети кофеен «Кофемолка». В рамках обучающей программы он расскажет о технологиях приготовления
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Прислал один наш читатель, Гридин Даниил, ничего-себе-такую кружку для кофе — мощно! Рассматривая с Ирой фотографию, мы были просто в восторге от антуража, особенно от маркеров с пальцами. Спасибо за 5 минут хорошего настроения ^_^. Обязательно посмотрите увеличенную копию фотокарточки. подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Сегодня мы не просто готовим кофе, сегодня мы творим шедевр. Мы рисуем то ли кролика, то ли зайчика, то ли котика на пенке в кофе, занимаемся латте-артом. Уверены, что вам понравится! Вот так выглядит результат:
А вот как это делается:
Coffee*Cast #3: latte-art from Baranskiy Vyacheslav on Vimeo. А в конце, для тех, кто не побежал еще делать такую [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Кто-то готовит кофе, кто-то его пьет, кто-то есть блюда с его составляющими, кто-то пьет самбудбуку и хрустит зернышками, эти чудики рисуют кофе-картины :)
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Кофе по-бразильски.Так как сегодня пятница и душа желает отдыха и праздника (хотя некоторые люди считают, что эти два понятия несовместимы), предлагаем приготовить кофейный напиток, который соединил в себе эти два понятия. Итак, ингредиенты: 8 чайных ложек молотого кофе, 1 чайная ложка [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки