Каждое утро начинается с традиционного завтрака — ароматного кофе и аппетитной колбасы. Однако качество магазинных изделий порой не оправдывает ожиданий, несмотря на привлекательный внешний вид.

Полезная альтернатива: сытная начинка из куриной грудки

Вместо привычной колбасы попробуйте приготовить легкую, но питательную намазку, которая станет отличным дополнением к хлебу или бутербродам. Блюдо готовится быстро, подходит для диетического питания и отлично поддерживает энергию в течение дня.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 1 штука
• Яйца — 2 штуки
• Сыр — 50 граммов
• Чеснок — 1 зубчик
• Грецкие орехи — 40 граммов
• Майонез — 120 граммов
• Соль — 2 грамма
• Перец — по вкусу

Как приготовить:

Отварите куриное филе до полной готовности, остудите и разберите на нежные волокна. Яйца отварите, остудите и нарежьте небольшими кубиками. В глубокой миске смешайте курицу, яйца, натертый сыр, измельченный чеснок и мелко нарезанные грецкие орехи.

Заправьте смесь майонезом, тщательно перемешайте и отправьте в холодильник на 15-20 минут для пропитки. За это время ингредиенты хорошо сочетаются, а вкус становится более насыщенным.

Перед подачей добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте охлаждённой — идеально подходит для утреннего перекуса или лёгкого обеда.

По материалам: Dzen.ru