Записи с меткой: мороженое

Вафельный стаканчик — это не десерт, а упаковка? Что скрывается за хрустом

Вафельный стаканчик — это не десерт, а упаковка? Что скрывается за хрустом

Многие считают вафельный стаканчик не просто оболочкой, а настоящим лакомством. Однако эксперты напоминают: его главная функция — удерживать мороженое, а не быть источником питательных веществ.

Что на самом деле внутри стаканчика

Дмитрий Быстров, кандидат технических наук, доцент, директор института «Высшая школа гостеприимства», объяснил, что вафельный стаканчик — это по сути тонкое печенье, предназна...

подробнее »
Эксперты Роскачества проверили пломбир и нашли сюрпризы в популярных марках

Эксперты Роскачества проверили пломбир и нашли сюрпризы в популярных марках

В жаркую погоду спрос на мороженое традиционно возрастает, однако за привлекательной упаковкой часто скрываются нюансы, о которых покупатели не подозревают. Экспертиза Роскачества позволила оценить реальный состав популярных десертов и проверить соблюдение производителями заявленных стандартов.

Особенности приготовления пломбира ...подробнее »
Тайна происхождения легендарного пломбира

Тайна происхождения легендарного пломбира

Слово «пломбир» вызывает ассоциации с нежным, таящим во рту сливочным лакомством. Однако мало кто задумывается, откуда произошло это название.

Город, давший имя десерту

История пломбира начинается в маленьком французском курортном городке Пломбьер-ле-Бен, расположенном на востоке страны. Здесь, среди термальных вод и тишины, в 1858 году остановился император Наполеон III, приехавший тайно встретиться с итальянским премьер-министром Кавуром...

подробнее »