Традиционная татарская солянка готовится на крепком мясном бульоне из баранины и говядины с добавлением варёного говяжьего языка и чернослива. Это блюдо особенно уместно после праздничных застолий — оно помогает справиться с похмельем, а в зимние месяцы становится идеальным выбором для обеда.
Как подать солянку по-татарски подробнее »

Комментарии