“Все самое сложное находится прямо у тебя под носом, и оно же является самым простым” - сказала как-то раз знаменитая колумбийка Шакира - покорительница мировых чатов поп-музыки и преданная поклонница кофейных зерен. Еще в XVIII веке латиноамериканки придумали гениальный рецепт красоты и здоровья! Они втирали специально приготовленную кофейную гущу из недавно собранных кофейных зер подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Две чашки кофе в день помогают укрепить память, сообщают ученые из университета штата Южная Флорида (США).

В ходе исследования ученым удалось доказать, что кофеин способен восстанавливать нервные клетки, пораженные болезнью Альцгеймера. При этом, ежедневное употребление эквивалента 2 чашек кофе в сутки не только улучшило у заболевших мышей работу мозга, но и снизило в крови концент подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

На грузинском рынке появится новая отечественная компания по производству кофе “Горизонт”. По информации менеджмента, компания предложит потребителям приготовленное по оригинальному методу кофе “Типито”, сообщает “Коммерсант” 13-го июля 2009 года.

Как заявил руководитель компании Паата Мамисашвили, предприятие, которое располагается в Рустави, об подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В Малайзии конфискована партия кофе, смешанного с действующим веществом “Виагры” – силденафила цитратом, на сумму более 20 тысяч долларов. Напиток с “начинкой” продавался по всей стране, сообщает MEDпортал.

По словам представителя администрации местного здра подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Израильские ученые внесли свою лепту в изучении целебных свойств кофе. Оказывается экстракт кофе «убивает» бактерии, ответственные за неприятный запах изо рта. Однако, для такого эффекта подходит только натуральный черный заварной кофе.

Биолог Мэл Розенберг говорит: «Известно, что кофе способствует обезвоживанию организма и подсушивает слизистую оболочку ротовой полости. Особенно э подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Потребление кофеина в кофе и других продуктах может повлиять на уровень эстрогена и других половых гормонов. Это позволяет связать кофеин с возникновением раковых заболеваний, считают исследователи.

Результаты нескольких исследований показали, что существует связь между кофеином и возникновением рак подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые продолжают изучать эффект кофеина, защищающего от болезни Альцгеймера. Лабораторным мышам уже лучше — теперь очередь за людьми.

Кофеин облегчает симптомы болезни Альцгеймера. Такие результаты получили ученые из Центра изучения болезни Альцгеймера во Флориде (Florida Alzheimer’s Disease Research Center) Университета Южной Флориды (University of South Florida) в эксперим подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

По прогнозам экспертов, производство кофе во всем мире сократится минимум на 5,5%. Как украинский рынок отреагирует на сокращение мировых объемов производства кофе?

Любителям кофе есть повод для разочарования. Привычный утренний напиток изменит запах, да и вкус будет не таким, как прежде. Все потому, что дл подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Торговлю кофе с виагрой пресекли в Малайзии сотрудники министерства здравоохранения. Они провели проверку компании, которая продавала молотый кофе с примесью виагры.

Фирма рекламировала свой кофе как “особый энергетический напиток”, который особенно хорош для мужчин, сообща подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Иногда пропущенная утренняя чашка кофе может вызвать приступ головной боли. Ученые из Медицинского колледжа Вермонта и Школы Джона Хопкинса изучили биологические механизмы нехватки кофеина.

Они проанализировали электрическую активность мозга и кровоток во вре подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ингредиенты

- 1 чайная ложка масла из фундука (Nutella)
- 1 чайная ложка меда
- щепотка имбиря
- щепотка кардамона
- порция крепкого эспрессо
- молоко

Приготовление

Смешайте 1 чайную ложку масла из фундук подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Содержащиеся в кофе вещества препятствуют размножению в ротовой полости бактерий, вызывающих неприятный запах, утверждают ученые из Израиля.

Новое исследование доказало, что активные ингредиенты кофе могут помочь в лечении неприятного запаха изо рта, отметил профессор Мел Розенберг с медицинского факультета подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Более трети подростков признается, что использует таблетки кофеина и энергетические напитки на основе кофеина в процессе обучения. Таковы данные исследования, в ходе которого также выяснилось, что школьники во время учебы пропускают приемы пищи, меньше занимаются спортом и потребляют больше нездоровой пищи.