Спортсмены, которые принимали кофеин до тренировок, сжигали до 15% больше калорий, чем те, кто принимал плацебо (пустышку). Доза, способная вызвать такой эффект, равнялась 4,5 миллиграмма кофеина на 1 килограмм веса. Таким образом, для женщины весом 68 кг необходимо 300 миллиграмм кофеина – столько мы получаем после утренней чашки кофе.

Еще 5 причин выпить кофе перед походом в трен подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Благотворное действие усиливается, если в организме человека присутствует один из вариантов гена GRIN2A.

Кофе обладает определенным профилактическим эффектом против болезни Паркинсона: у регулярно употребляющих его вероятность заболевания этим недугом несколько ниже, чем у остальных. Об этом говорят результаты исследования, проведенного учеными Линчёпингского университета и охватив подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Итальянская компания Lavazza, которая с 2010 года является одним из спонсоров турнира, в этом году предлагает более 60 точек, где можно выпить кофе, и готовится в течение двух недель приготовить несколько миллионов чашек.

Кофейная сеть Lavazza в Уимблдоне состоит из 13 ресторанов и баров, двух кофе-шопов с 200 кофе-машинами, а также множества мелких точек обслуживания, сообщает и подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Не всегда можно найти время, чтобы сварить натуральный кофе, поэтому изобрели растворимый.

Первый способ изготовления растворимого кофе: обжаренные, измельченные зерна четыре часа вываривают в воде, а затем пропускают через фильтр и выпаривают.

Второй способ: Зерна сушат в вакууме, получается кофе в гранулах. Растворимый кофе способствует возникновению изжоги, гастрита подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

А что будет, если один из фантастических ужастиков когда-нибудь воплотится в реальности и Солнце померкнет? Жизнь человечества спасу светодиодные светильники для растений. С их помощью люди смогут выращивать что-то съедобное и таким образом не погибнут от голода.

Если же говорить о светодиодах серьезно, надо сразу отметить их неоспори подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В 58 проверенных кафе ООО «Кофе Хаус». Эспрессо и Капучино Бар» обнаружены нарушения санитарно-эпидемиологических требований и законодательства о защите прав потребителей.

Инспекция проводилась в плановом режиме (дата начала проверки была известна еще в декабре прошлого года), но компания не успела подготовиться. В частности, санитарное ведомство зафиксировало многочисленные случаи подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В этом году последствия погодных катаклизмов в Бразилии скорее всего приведут к серьезным корректировкам в мировом балансе. Именно Бразилия — производитель кофе сорта арабика номер один в мире, и изменения в предложениях с ее стороны способны поколебать конечные цифры в мировом балансе.

Каким образом это может отразиться на потребителях и возможно ли это? Не пострадает ли рос подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые, работающие в области медицины, долго относились к кофе с подозрением, но сейчас доказано наличие в нем многих полезных свойств. Тем же, кто не может пить натуральный кофе, пригодится полезный и вкусный суррогат из молотых фисташек.

История суррогатов натурального кофе не намного короче, чем история самого ароматного напитка, который ежедневно пьют почти 3 миллиарда жителей подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Десяток рабочих выкорчевывают кофейные деревья на плантации Эм Джей Бопанны на юге Индии, потом относят их в сторону, готовясь сжечь.

Лежащие деревья усыпаны маленькими зелеными плодами, но внутри каждого из них — жуки Xylotrechus javanicus, и если не сжечь деревья, крылатые вредители могут уничтожить целую плантацию сорта арабика.

Большое количество жуков-стеблеедов, п подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В будущем ученые будут изучать возможность создания топлива из других пищевых отходов. Новое исследование Центра природоохранных химических технологий (CSCT) показало, что кофейную гущу, которая остается после приготовления молотого кофе, можно использовать для производства биодизеля.

Биодизельное топливо добывают путем химического превращения масла, полученного из кофейной гущи, в подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Именно он 320 лет назад первым начал варить и продавать в Вене кофе. Первые несколько сотен мешков кофе Кульчицкий получил за свою отвагу: в 1683 году он выбрался из окруженной турками Вены и добрался к цесарю за помощью. Вознаграждение пригодилась Юрию Кульчицкому, ведь попав однажды в плен к туркам, он увлекся приготовлением этого напитка и мечтал сделать его популярным в своем городе. Затем подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Секрет идеальной чашки кофе раскрыт, и он оказался на удивление прост. Так, по крайней мере, заявляют ученые из британского университета города Бат.

Как оказалось, свойство свежезаваренного кофе зависит от жесткости используемой воды. Эксперты-химики опытным путем пришли к выводу, что чем жестче вода, тем ароматнее и вкуснее получается этот напиток. Высокий уровень концентрации в т подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Итальянская астронавтка Саманта Кристофоретти завершает последнюю фазу подготовки перед полетом к МКС на борту космического корабля «Союз». Старт намечен на ноябрь. Большую часть времени она проводит в Звездном городке.

«Опыт жизни в Звездном городке замечательный. Каждый раз, когда возвращаешься туда, возникает ощущение, что возвращаешься домой, как будто никогда не уезжал. … Чем подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Если вы любите кофе, то знаете, каким волшебным он может быть, особенно когда нужно проснуться и побаловать себя утешительной вкусняшкой. Вот целый список причин любить этот чудесный напиток… и некоторые из них даже связаны с пользой для здоровья!

Не стоит пить кофе сразу после пробуждения

Ваше тело естественным образом вырабатывает гормон кортизол, который помогает вам подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Напитки, которые содержат кофеин, распространены во всем мире. Кроме кофе, люди употребляют различные энергетики и газированные напитки. Ученые решили изучить реакцию организма человека на различные кофеиносодержащие напитки для исключения негативной реакции на это вещество.

Кроме того, экспертов заинтересовала реакция детей и подростков на употребление кофеина.

Ранее н подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки