ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)
Вода — 750 г (3 кружки)
Молоко (чем жирней, тем лучше) — 350 г (1,5 кружки)
Чай чёрный мелколистовой (ароматизированные не подойдут) — 6 ч. ложек
Корень имбиря свежий — 15 г
или имбирь сухой молотый — 1/3 ч. ложки
Кардамон зелёный — 10 семян
Гвоздика целая — 8 бутонов
Корица моло
подробнее »
Обсудить
Отметим, что декаф — это не особый сорт кофе, для его приготовления берут обычные кофейные зерна и удаляют 97% кофеина, а по стандартам Евросоюза — 99,9%. Напиток сохраняет свои пищевые качества, вкус и аромат, но теряет свой стимулирующий и бодрящий эффект, который есть у обычного кофе.
Существуют несколько методов декофеинизирования, и как правило, этот процесс начинается с обраб
подробнее »
Обсудить
Употребление кофе может снизить риск развития рака простаты, утверждают медики из больницы Университета Тунцзи в Шанхае. Новое исследование, основанное на изучении более чем 550000 мужчин во всем мире, показывает, что вероятность развития заболевания снижается на 2,5% при употреблении каждых двух дополнительных чашек кофе в день.
Специалисты проанализировали результаты 13 исследова
подробнее »
Обсудить
Ведущим исследователям из Великобритании удалось реализовать комплекс испытаний, касающихся установления воздействия холодного кофе на организм и сексуальное здоровье представителей сильного пола.
Выяснилось, что охлажденный напиток способствует укреплению репродуктивной системы у мужчин. Такой вывод эксперты сделали после осуществления ряда лабораторных и клинических опытов. Благо
подробнее »
Обсудить
Британские ученые из Университета Бирмингема установили, что кофе оказывает долгосрочный положительный эффект на человеческий мозг. Проведенное ими исследование показало, что употребление кофе предотвращает потерю памяти в старости.
Оказывается, кофеин изменяет электрический потенциал клеток человеческого мозга. При этом действие аденозина — вещества, ответственного за потерю памят
подробнее »
Обсудить
Эксперты обнаружили в нём токсические химические вещества.Судья штата Калифорния собирается объявить кофе канцерогеном в ближайшие месяцы. Ещё в 1986 году в Калифорнии был принят закон, который требует помещать предупреждающие надписи в публичных местах, если что-либо из находящегося там в общественном доступе может представлять вред для здоровья. Любопытно, что в отношении кофе исследователи
подробнее »
Обсудить
Употребление кофеина в поздний период беременности повышает риск оперативных родов, утверждают ирландские гинекологи. Будущим мамам не противопоказано употребление бодрящего напитка на всем протяжении вынашивания. Однако кофе следует ограничить к применению в любом триместре до 100 мг в сутки. Именно такая доза не приведет к выкидышу на раннем сроке и не вызовет осложнений на позднем этапе бер
подробнее »
Обсудить
Врачи общей практики в Великобритании выписывают одиноким пациентам кофе по утрам, классы по пению и уроки танцев. Таким образом медики пытаются решить проблему социальной изоляции пожилого населения.В Англии есть поговорка о том, что не существует проблем, которые нельзя решить за чашечкой кофе. Судя по всему, с этим согласны местные врачи, которые всё чаще выписывают пожилым одиноким пациент
подробнее »
Обсудить
В мире большую часть запасов бобов кофе представляют культуры двух видов: это арабика и робуста.
Арабика является наиболее древним из всех видов кофе. Эти деревья чувствительны к холодной погоде, болезням и вредителям. Они в основном произрастают на горных плато на высоте до 800-2100 м над уровнем моря, где дождливые и засушливые сезоны часто сменяются.
Благодаря высоко
подробнее »
Обсудить
Вечная тема похудения всегда актуальна, пока существуют женщины и мужчины, для которых мы хотим быть красивыми. Предлагает интернет-магазин трикотажное платье – все нравится и цвет и фасон, но пара лишних килограммов на животе все портят. Как оденешь трикотаж, который этот живот только подчеркнет еще больше? И мы начинаем лихорадочно искать способы похудения, чтобы купить понравившееся платье
подробнее »
Обсудить
Ученые рассказали, что правильное дозирование и употребление кофе может стать отличной профилактикой от пяти болезней. Об этом сообщила газета «Известия» со ссылкой на исследование ученых из школы общественного здравоохранения в Гарварде.
В научном эксперименте участвовали 13 тысяч добровольцев. Исходя из полученных данных, ученые пришли к выводу, что кофе способен снизить риск сер
подробнее »
Обсудить
Многие кофеманы привыкли круглосуточно употреблять кофе, не задумываясь над тем, что он может быть вредным для здоровья.
Медики рассказали, почему нельзя пить кофе на ночь. После ряда исследований, они сообщили, что употребление кофе за несколько часов до сна нарушает работу биологических часов в организме. Последствием этого может стать разбитость и рассеянность в светлое время су
подробнее »
Обсудить
История выращивания и производства чая в Индии началась не так давно – в начале XIX века. К этому времени британцы невероятно полюбили чай, а потому и спрос на него вырос до невообразимых размеров. Япония ушла с внешнего рынка, выбрав добровольную самоизоляцию, а Китай, став монополистом, диктовал свои условия в торговле чаем, далеко не всегда выгодные англичанам.
Выращивание чая в
подробнее »
Обсудить
Анализ данных более чем полумиллиона человек показал, что нет никаких оснований считать кофе фактором риска увеличения общей и частной смертности.
Большая группа ученых из Франции, Великобритании, Германии, Дании, Испании, США, Италии, Швеции, Норвегии, Греции и Нидерландов при финансовой поддержке генерального директората Европейской комиссии по вопросам здравоохранения и прав пот
подробнее »
Обсудить
Австралийские ученые из Института Бейкера выяснили, что частое употребление кофе не опасно для сердца и даже может снизить частоту аритмий. Об этом сообщается в пресс-релизе на сайте EurekAlert!.
Ученые проанализировали результаты исследований, посвященных поиску связи между кофеином и предсердными и желудочковыми нарушениями сердечного ритма. В одной из научных работ с участием 22
подробнее »
Обсудить
