Результаты поиска : аромат

Эспрессо – разновидность кофе, готовиться путем пропуска горячей воды (90 градусов) через молотый кофе под определенным напором (9 Бар). Наличие пенки высокой плотности с ореховым оттенком – признак хорошего эспрессо.


Нет ничего лучше, чем чашечка горячего утреннего кофе после долгого качественного сна. По статистике, более 460 миллионов человек предпочитают выпивать на завтрак эсп подробнее »
Обсудить  

Еще нашими предками были отмечены полезные свойства корицы. Эта пряность обладает божественным ароматом и терпким вкусом, что делает корицу одной из самых популярных пряностей в мире. Корица применяется не только в кулинарии, но также в народной медицине и косметологии, положительно влияет на иммунитет, добавляя силы и энергии, тонизирует, а если к ней добавить кофе, получится и вовсе невероят подробнее »
Обсудить  

Вкусный и ароматный кофе с добавлением мороженого носит название гляссе. Слово «гляссе» позаимствовано из французского языка, где glacé переводится как «замороженный», «холодный». На самом деле верно писать «глясе», с одной буквой «с».


Существует версия, что такой способ приготовления напитка придумали в Италии. По легенде, эрцгерцог Максимилиан I очень любил кофе и очень часто его подробнее »
Обсудить  

5 признаков того, что вы употребляете слишком много кофе.


С каждым годом количество людей, ежедневно употребляющих кофе, только увеличивается.


В умеренных дозах этот бодрящий напиток приносит немало пользы для нашего организма, однако, существуют признаки, говорящие о том, вы употребляете слишком много кофеина.


Проблемы с сердцем


Если после очере подробнее »
Обсудить  

В процессе ферментации участвует множество микробов.


Биологи проследили за тем, что происходит внутри кофейных зерен во время их высушивания и ферментации, и раскрыли неожиданную роль некоторых бактерий в формировании их вкуса. «Рецепт» по изготовлению идеального напитка был представлен в журнале Applied and Environmental Microbiology.


«Мы знали, что в пр подробнее »
Обсудить  

Сниженная работоспособность и сонливость – типичные спутники зимних рабочих будней. В это время года организм страдает от недостатка света, витамина Д и гормонов хорошего настроения, что может лишить настроя и тонуса в самый неподходящий момент. Как же вернуть себе активность и взбодриться?


Врач Виктория Савицкая дала рекомендации о том, как не дать себе впасть в сонливое состояние подробнее »
Обсудить  

6 оздоровительных напитков, бодрящих не хуже кофе.


Миллионы человек по всему миру ежедневно начинают свой день с кружки ароматного кофе, но медики напоминают, что усвоение кофеина зависит от индивидуальных особенностей организма и к тому же сопряжено с противопоказаниями.


У некоторых кофеин метаболизируется таким образом, что спустя некоторое время после употребления на подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Зеленый чай считается популярным и любимым напитком у чаеманов. По вкусу и свойствам готовый напиток существенно отличается от других сортов. подробнее »
Обсудить  

В умеренных дозах кофеин не вредит здоровью.


Кофеин воздействует на центральную нервную систему, увеличивая частоту сердечных сокращений и кровотока.


Самый лучший способ взбодриться – выпить чашку ароматного горячего кофе. Однако вызванный кофеином прилив энергии может по-разному воздействовать на организм.


Согласно подсчету справочника «World drink trends», подробнее »
Обсудить  

Чашечка горячего кофе по утрам — это уже целый ритуал.


Натуральный кофе сегодня является одним из самых популярных напитков в мире.


Очень многие не представляют свое утро без чашки ароматного кофе.


Однако до сих пор не утихают споры о том, вреден он или полезен. Этой теме посвящены многочисленные исследования. Ученые продолжают открывать все новые свой подробнее »
Обсудить  

Спиртное — это один из способов дожить до 90 лет. Причем по эффективности он превосходит регулярные занятия спортом, установили ученые.


В ходе 15-летнего исследования под названием 90+ группа врачей во главе с невропатологом Клодией Кавас и доктором медицинских наук Марией Коррада наблюдали за пожилыми людьми, пытаясь выяснить, какой образ жизни, привычки и пищевые предпочтения пом подробнее »
Обсудить  

Становится все больше ценителей прекрасного, бодрящего и освежающего напитка — чая. Причем не только традиционного, с чайных плантаций, а того чая, который дарован природой нашей полосы.


Есть люди, которые собирают в определенное время нужные травы, цветы, чтобы приготовить потом волшебный напиток, травяной чай. Но можно, например, иван чай купить в виртуальном чайном магазин подробнее »
Обсудить  

Названы четыре лучших компонента, которые можно добавлять в кофе.


Классическая добавка для кофе – это молоко. Но есть еще несколько продуктов, которые гораздо улучшают вкусовые свойства этого напитка, а также усиливают аромат.


Итак, что же добавить в кофе для улучшения вкуса и аромата:


Специи
Специи мы обычно добавляем к приготовлению блюд, но не напитк подробнее »
Обсудить  

Стало известно, какой вред этот напиток наносит организму.


Американские ученые доказали, что умеренное употребление кофе (1-2 чашки в день) не несет вреда ни гипертоникам, ни здоровым людям.


А вот тем, кто пьет кофе, как воду, следует знать, что больше 5 ежедневных порций этого напитка (более 300 мл) способны привести к серьезным проблемам со здоровьем.


Вред подробнее »
Обсудить  

Новое исследование американских ученых из Университета Брауна показало, что потребление четырех чашек кофе каждый день может снизить риск возникновения розацеа. Согласно полученным данным, люди, ежедневно употреблявшие кофе, на 20% реже страдали от воспалительного заболевания кожи по сравнению с теми, кто пил ароматный напиток всего один раз в месяц. По мнению экспертов, такое снижение риска о подробнее »
Обсудить