Результаты поиска : Другие новостиИстория эспрессоопсианиепоказателиЮ статистика

К оформлению окон следует подойти ответственно, ведь от этого зависит уют и декорирование интерьера. Для обеспечения высокого уровня комфорта и создания оригинального дизайн-интерьера, следует обратить внимание на жалюзи или рулонные шторы. Жалюзи представляют собой горизонтальные или вертикальные полосы, которые можно регулировать для управления проникновением света и приватностью. Они доступ подробнее »
Обсудить  

Врач-нарколог – это специалист, который занимается диагностикой, лечением и профилактикой наркологических заболеваний. Как правило, пациенты обращаются к врачу-наркологу в медицинских учреждениях, но иногда возникают ситуации, когда врач-нарколог вызывается на дом. В данной статье мы рассмотрим, в каких случаях может потребоваться врач нарколог на дом и какие услуги он может предоставить.

< подробнее »
Обсудить  

Как приятно с утра выпить чашечку ароматного кофе. Этот уникальный напиток помогает нам взбодриться и настроиться на боевой лад. Кофе был очень популярен во все времена. И точно так же во все времена существовало предубеждение, что в этом напитке таится какая-то опасность. Наконец, ученые решили заняться исследованием кофейных мифов. И сказали свое веское слово. Вот их приговор.


Ка подробнее »
Обсудить  

Марагоджип — разновидность арабики, известная в первую очередь большим размером своих листьев и ягод. В 1922 году Уильям Юкерс в своей книге «Все о кофе» писал о марагоджипе: «Это самое крупное из всех кофейных зерен, но на вкус древесное и в целом неприятное в чашке».


Несмотря на противоречивое мнение о вкусе марагоджипа, сегодня спрос на него превышает предложение на рынке. Уника подробнее »
Обсудить  

Цены на любимый миллионами людей по всему миру напиток остаются высокими. Климатические изменения, ставшие причиной низких урожаев кофе в прошлом году, продолжают воздействовать на них и в году нынешнем, но кроме этого в силу вступает ряд экономических факторов.


Прошлый год был, пожалуй, самым депрессивным для потребителей за последние 15 лет – цены на кофе подскочили до невиданных подробнее »
Обсудить  

Пить или не пить кофе? Полезно или вредно?!
О свойствах кофе спорят тысячелетиями!


Взвешивая все за и против, Вы сами сможете понять — подходит этот напиток для Вас или нет. Но на этот раз просим Вас не задумываться именно над «классическими проблемами» употребления кофе, а проанализировать факты, которые были в течение разного периода приведенным учеными.


Сегодня подробнее »
Обсудить  

Тайцы готовят чай из цветков клитории Терната
Чай тайский синий Анчан прямо-таки завораживает своим ароматом ванили и карамели. Это тайский настой, приготовленный из цветов клитории тернатус. Это тропическое растение содержит сильный натуральный краситель, придающий настою и блюдам, для которых он используется, голубовато-лавандовый цвет. Кроме того, тернатус клитория оказывает оздоравлив подробнее »
Обсудить  

Капучино непревзойденный по своей узнаваемости и считается стандартным продуктом меню магазинов-кофеен.


Однако, несмотря на распространенность напитка и предполагаемую консистенцию, существует удивительное количество вариаций в том, что именно представляет собой капучино.


От венских кофеен 19-го века до сегодняшних кафе третьей волны, представляем вашему вниманию путево подробнее »
Обсудить  

Тело — одна из основных характеристик кофе


Основные характеристики кофе, при помощи которых Q-грейдеры определяют качество каждой чашки: аромат, вкус, послевкусие, кислотность, тело и баланс.


Тело — это характеристика, которая включена в листы оценки SCA и Alliance for Coffee Excellence. Для оценки качества эта характеристика настолько важна, что, например, на чемпионат подробнее »
Обсудить  

Кофе и специи


О пряностях в контексте кофе можно говорить только в том случае если вспомнить о капучино, который посыпан сверху корицей.


Это неудивительно: самый популярный кофе и самая популярная пряность сладкого ряда, иначе и быть не могло.


Помимо пряностей, в продаже можно найти и другие интересные варианты.


Первоначально это было мнение о подробнее »
Обсудить  

Чай Пуэр обладает характеристиками «больше выдержки и больше аромата».По сравнению с другими видами чая, чай Пуэр подходит для долгого хранения.С увеличением срока хранения на разных стадиях чай пуэр будет проявлять различные характеристики (вкус, запах, цвет), и это ценится многими любителями чая.Выдержанный чай пуэр не только хорош для употребления, но и является выгодной инвестици подробнее »
Обсудить  

Ристретто и лунго являются производными от эспрессо, но вряд ли кофеман сможет перепутать их, потому что они кардинально отличаются по вкусу.Далее остановимся на некоторых нюансах подробнее.


Эспрессо
Эспрессо изобрели итальянцы.


Способ приготовления достаточно прост: в кофемашине в течение 25–30 секунд через мелко молотый зерновой кофе пропускается горячая вода под подробнее »
Обсудить  

Произошло это на симпозиуме Re:co перед выставкой Specialty Coffee Expo в Портленде, США. SCA заявила, что новый протокол позволит профессионалам отрасли получить более полное и четкое представление о конкретном лоте. Кроме того, он должен исключить потенциальную предвзятость каппера во время оценки.


Разобрались, что было не так со старой системой, какие будут изменения и к чему эт подробнее »
Обсудить  

Листовой металл представляет собой плоский прокат из многочисленных металлических материалов, которые применяются в различных сферах: строительстве, производстве и прочих направлениях промышленности. Главное отличие заключается в размерах. На официальном портале каждый может ознакомиться с доступным каталогом предложений.


Разновидности материалов

На отечественном рынке предста подробнее »
Обсудить  

Преимущества автоматических кофемашин при отсутствии квалифицированных кадров в баре ресторана или кафе.


Несвежий кофе или кофе без пенки, недостача, нестабильное качество кофейных напитков, зависимость качества работы кофемашины от настроения, состояния бармена, другие возможные моменты влияния человеческого фактора на процесс приготовления кофе. Все перечисленные негативные момен подробнее »
Обсудить