Результаты поиска : горячий коктейль
В конкурсе, инициатором которого стала известная тульская кофейня "Шоколад", приняли участие десять специалистов по приготовлению кофе (именно так переводится с итальянского "бариста") из тульских ресторанов и кафе. Каждый из них должен был не только сделать настоящий эспрессо подробнее »
Обсудить
Евгений Паловнев в профессии 3 года и он отлично знает, что в его деле главное - настроение. Попасть на конкурс бариста Женя мечтал давно, но в Туле его просто не проводили. Теперь возможность представилась и готовился он основательно, даже придумал собственный коктейль подробнее »
Обсудить
Обсудить
Ингредиенты:
50 мл крепкого кофе
2 столовых ложки растопленного шоколада
10 мл сливок
2 щепотки молотой корицы
2 столовых ложки коричневого сахара
1 щепотка молотого мускатного ореха
взбитые сливки и коричные палочки для гарнира
1. Взбейте вместе растопленный шоколад, сливки, корицу, сахар и мускатный орех.
2. Влейте в смесь го подробнее »
Обсудить
Ингредиенты:
50 мл горячего крепкого кофе
10-15 мл бурбона
2 столовых ложки сахара
2 столовых ложки свежих густых сливок
2 веточки мяты (в качестве гарнира)
1. Налейте бурбон в 2 предварительно нагретых стакана.
2. Добавьте горячий кофе и сахар и помешайте, чтобы сахар быстрее растворился.
3. Сверху на кофе выложите сливки (с помощь подробнее »
Обсудить
COOPINHAL.ru - это новостной сайт единомышленников, посвященный кофе. Управление сайтом осуществляется самими участниками
