Правильно сварить кофе из зерен - это целое искусство. Для приготовления растворимого кофе нужны лишь сам порошок, чашка и кипяток, и потому больше половины кофеманов готовы пожертвовать восхитительным вкусом и употреблять сомнительный коктейль из ароматизаторов с кофеином.
Три лица раствор подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В Руанде после хорошего сезона дождей в конце 2011 года ожидают увеличения урожая элитного кофе арабика в 2 раза. Он составит 24 000 тонн. Сбор урожая начался в марте. Доходы от экспорта должны составить 75 миллионам долларов США.

Для сравнения, в 2011 году они достигли 56 миллио подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе – один из самых популярных напитков на Земле. Многие люди не мыслят своей жизни без символической утренней чашечки этого бодрящего напитка.

Ни с одним напитком в мире не связано так много предрассудков и мифов. Попробуем развеять некоторые из них.

1. Кофе подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Согласно данным еженедельного обзора ИА Coffeetea.ru рфнка кофе по состоянию на 9-15.03.2012 г., цены на кофе арабика и робуста снизились. Кофе арабика с поставкой в мае 2012 в Нью-Йорке подешевел на 2,2%, а цена кофе робуста с поставкой в мае 2012 в Лондоне упала на 2,6%. Расчетна подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Первым американским трейдером кофе в Америке стала некая Дороти Джонс из Бостона, она получила лицензию на его продажу в 1670 году.

Вашему вниманию предлагается очередной рецепт бодрящего напитка.

Для того, чтобы приготовить кофе «Медовый», вам понадобятся такие ингредиенты: 1 ч. ложка раст подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Мировое производство кофе в следующем сезоне может достигнуть рекордной отметки. Эксперты склонны делать только оптимистичные прогнозы, так как они уверенны в увеличении урожая в крупнейшем мировом производителе кофе Бразилии, отметили представители CoffeeNetwork.

Ф подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Тот кофеин, что растворён в вашем чае, «энергетике» и других напитках, - он природный? Учёные впервые (применительно к кофеину) сообщают об успешном использовании простого и быстрого метода, дающего ответ на этот вопрос. Статья, посвящённая исследованию, опубликована в журнале Американского химическ подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Эксперты провели исследования и объявили о немыслимых успехах производителей кофе «Nescafe». Специалисты подсчитали, что компания «Nescafe» реализует около 350 миллионов чашек кофе в день, то есть по 4 000 чашек в секунду по всему миру.

Доля Nestle на мировом рынке кофе сост подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Гигантские буквы «Кофе Хауз» рухнули на жительницу Петербурга, которой не посчастливилось сегодня оказаться на перекрестке улицы Захарьевской и проспекта Чернышевского, рядом с одноименным кафе. К счастью, молодая петербурженка вовремя успела отпрыгнуть и вывеска лишь задела ее по ноге. Тем подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Сеть американских кафе Starbucks собирается инвестировать значительные средства в восстановление своих европейских дочерних компаний. Многомиллионные инвестиции предусматривают возможность продавать кофе Starbucks в торговых автоматах, самолетах и поездах в Европе.

Продажи гру подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Заядлых кофеманов (речь идет о мужчинах, которые еще не обзавелись потомством), чрезмерно употребляющих кофе в будущем ожидает бесплодие, к такому неутешительному выводу пришли исследователи из стран Европы.

В исследовании принимали участие порядка 2,5 тысячи добровольцев, у котор подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Большое количество ученых много раз говорили о том, что кофе натуральный может стать одним из факторов, которые способствуют развитию заболеваний. Но самое новое исследование, все-таки, смогли поставить точку: этот напиток не может повышать вероятность развития сердечных болезней либо рака, такая же с подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В самом центре Стамбула в непосредственной близости от «Голубой мечети», под одной крышей с музеем турецкого и исламского искусства, открылся Музей турецкого кофе.

Посетители музея могут познакомиться с историей и традициями турецкого кофе: профессиональные подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Людей традиционно разделяют на несколько групп по тому, в какое время суток они наиболее активны. Так появляются “жаворонки” и “совы”. Последнее же изыскание, вышедшее на страницах журнала Sleep Journal, показывает, как кофеин влияет на представи подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

С 1 по 3 марта в рамках Международной специализированной выставки индустрии гостеприимства «Expo HoReCa» пройдет Финал Российский Чемпионат Бариста. Российский Чемпионат Барист подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки