Результаты поиска : рецептывзбитый холодный кофекофем
О том, каких свойств у кофе больше – полезных или вредных – не утихают споры как между поклонниками данного напитка, так и между экспертами в самых разных областях, начиная от медицины и заканчивая кофейной индустрией. Так или иначе, в наших силах попытаться добавить пользы напитку, который мы потребляем ежедневно, при помощи добавления доступных и простых ингредиентов. Итак, чтобы ваш кофе пр
подробнее »
Обсудить
Кофеин, содержащийся в кофейных зернах, вступает в реакцию с большинством органических веществ, которые ежедневно попадают в наш организм. Не забывайте, что излишняя концентрация этого вещества приводит к гиперактивности и учащению пульса. Однако в небольшом количестве этот напиток бодрит и дает определенный запас энергии на целый день (особенно при взаимодействии с углеводами). Эта тема весьм
подробнее »
Обсудить
Если вас уже не удовлетворяет простое поглощение кофе, и вам хочется знать об этом напитке больше информации, поздравляем, вы становитесь кофе-гурманом. На этой стадии чаще всего интересуются обжаркой кофе. Давайте поговорим о том, какой она бывает и как влияет на вкус напитка.
Обжарка напрямую влияет на вкус кофе, его запах и характеристики. И разница настолько существенная, что о
подробнее »
Обсудить
Что такое гляссе? Гляссе – это особый напиток на основе кофе, который уверенно завоевывает популярность во многих заведениях мира. Гляссе – это холодный напиток, в котором обычный кофе смешивается с мороженным и другими ингредиентами, а на выходе получается невероятно вкусное сочетание.
Собственно, в переводе с французского языка «гляссе» переводиться не иначе как «замороженный» ил
подробнее »
Обсудить
Каждому супергерою нужен помощник, и кофе не исключение, а еда, напитки со льдом и чай обеспечивают важные дополнительные каналы продаж для кофеен. Новые данные из отчета World Coffee Portal о пирожных, коктейлях и перерывах на чай раскрывают ключевую динамику, формирующую рынок Великобритании сегодня, и то, как операторы могут максимизировать продажи
Чай по-прежнему воспринимается как не
подробнее »
Обсудить
Немецкие инженеры из Университета Дуйсбурга – Эссена разработали технологию, которая позволяет приготовить холодный кофе с помощью лазера. Об этом сообщил журнал Nature.
Специалисты создали метод, который основан на системе лазерной обработки коллоидных растворов, ее используют для разрушения взвешенных металлических частиц.
Инновационный способ заваривания холодного ко
подробнее »
Обсудить
Польза кофе
Кофеин — природный энергетик, который помогает нам проснуться и взбодриться. Он улучшает память и повышает концентрацию внимания, поэтому чашечка кофе — хороша идея перед важным совещанием или в начале долгого рабочего дня. Напиток расщепляет жиры и преобразует их в свободные жирные кислоты, тем самым повышая выносливость организма. Диетологи подсчитали, что регулярное употреб
подробнее »
Обсудить
ИНГРЕДИЕНТЫ
250 г клубники
1 стакан сахара
3 пакетика черного чая
2/3 стакана свежевыжатого лимонного сока
1,5–2 стакана газированной минеральной воды
клубника и лимон для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовьте клубничный сироп. В маленькой кастрюле смешайте 1 стакан воды и сахар, поставьте на средний огонь и дождитесь, пока сахар полность
подробнее »
Обсудить
Ты скажешь, что холодный чай, это тот, что просто остыл, но это неправда.Холодный чай — это отдельный раздел магии. Напиток, созданный остужать тело и освежать разум.
В чем же основное различие, спрашиваешь ты?
Холодный чай, не заваривается, а настаивается, настаивается в холодной воде! БАМ! И это самое главное.
Можно настаивать любые чаи, кроме пуэра.
подробнее »
Обсудить
ИНГРЕДИЕНТЫ
5 ч.л. зеленого чая с ароматом жасмина
1 стручок ванили
1 л воды
100 мл персикового сиропа
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Стручок ванили разрежьте на несколько частей. Заварите зеленый чай вместе со стручком ванили. Остудите.
Отфильтруйте чай, смешайте с персиковым сиропом (от консервированных персиков).
подробнее »
Обсудить
ИНГРЕДИЕНТЫ
80 г смеси кураги, изюма и чернослива
1 небольшой пучок мяты
1 ст. л. чайных листьев
дарджилинг
коричневый сахар
1,2 л минеральной воды без газа
лимон для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Залейте сухофрукты доведенной почти до кипения минеральной водой, добавьте чайные листья и сахар по вкусу.Закройте, настаивайте 10 мин.
Д
подробнее »
Обсудить
Традиция пить черный чай с лимоном возникла в России очень давно. А вот сочетание зеленых сортов с цитрусом для многих еще кажется непривычным. Эта статья о полезных свойствах зеленого чая с лимоном, о том, как правильно его заваривать и в какое время лучше пить.
Как влияют друг на друга зелёный чай и лимон
Зеленый чай – источник антиоксидантов, витаминов и микроэлементов. Что
подробнее »
Обсудить
ИНГРЕДИЕНТЫ
капучино-фраппе (на 2-3 порции)
какао 2 ч.л.
кофе (приготовленный) 2 кофейные чашки (по 50 мл)
молоко (лучше не обезжиренное) 250 мл
сахар 3 ст.л.
кубики льда (или можно использовать кубики замороженного молока)
капучино-шейк (на 1 порцию)
кофе приготовленный 1 кофейная чашечка
сахар 2-3 ч.л.
корица 1/2 ч.л.
кубики льда
подробнее »
Обсудить
Все мы периодически попадаем в ситуации, когда что-то идёт не по плану, чего-то не хватает в самый нужный момент или оно оказывается не таким, как ожидалось.
И тогда приходится выкручиваться. Чем больше стаж у чайного человека, тем больше приключений выпало на его долю, и тем больше неожиданных решений было найдено или подсмотрено.
Например, однажды нам довелось наблюда
подробнее »
Обсудить
Все мы периодически попадаем в ситуации, когда что-то идёт не по плану, чего-то не хватает в самый нужный момент или оно оказывается не таким, как ожидалось.
И тогда приходится выкручиваться. Чем больше стаж у чайного человека, тем больше приключений выпало на его долю, и тем больше неожиданных решений было найдено или подсмотрено.
Например, однажды нам довелось наблюда
подробнее »
Обсудить
