Результаты поиска : компоненты
Что такое блестящий раф и почему он стал трендом соцсетей
Раф давно считается одним из самых комфортных кофейных напитков. Его любят за мягкость, плотную текстуру и сливочный вкус. Прозорливые маркетологи добавили в классический рецепт съедобные блёстки, и напиток получил новое визуальное измерение.
Такой раф хорошо смотрится на фото, выглядит эффектно и остаётся узнаваемым по
подробнее »
Обсудить
История появления раф-кофе: как напиток родился в Москве
В конце 1990-х годов в Москве только начинала складываться современная кофейная сцена. Тогда ещё не было привычного нам изобилия спешелти-кофеен, альтернативных способов заваривания и разговоров о терруарах. Кофе в городе только начинали воспринимать не как «просто крепкий напиток», а как отдельную культуру.
Именно в это
подробнее »
Обсудить
В шоколаде нашли вещество, замедляющее процесс старения. Ученые изучали еще и кофе, но геропротектор обнаружился только в лакомстве, которое делают из какао. Исследование об этом опубликовано в научном журнале Aging («Старение»).
В исследовании были детально изучены более 1600 человек. Каждому проведены сложнейшие биохимические и эпигенетические исследования.
Русский сл
подробнее »
Обсудить
Чай занимает лидерские позиции среди множества различных напитков. Зелёный, чёрный, белый и многие другие сорта завариваются каждый день и употребляются с удовольствием. Что касается формата чайной заварки, то наибольшей популярностью пользуются листовой и пакетированный виды продукта. Кроме того, на полках магазинов можно найти растворимый чай. Что это за чай? Попробуем разобраться.
подробнее »
Обсудить
Мы знаем, насколько важен вкус вашего утреннего напитка, и сегодня хотим поделиться секретами правильного хранения зернового кофе, которые применимы и к молотому. Ведь даже самый лучший сорт может потерять свою свежесть и аромат, если неправильно обращаться с ним после покупки.
Почему важно правильное хранение?
Кофейные зёрна обладают множеством летучих масел и ароматических веществ,
подробнее »
Обсудить
Чай, как напиток, славится своим великолепным вкусом и часто обретает популярность благодаря своим полезным свойствам. Существует огромное разнообразие сортов чая, доступных в каждом уголке мира, от супермаркетов до уютных домашних павильонов. Однако, чтобы получить максимальную выгоду для организма, рекомендуется приготовление чая в домашних условиях, ведь большинство рецептов просты и занима
подробнее »
Обсудить
Обсудить
Как выбрать молоко для капучино? Это весьма важный вопрос, ведь, по мнению профессиональных бариста, в таком серьезном деле, как приготовление кофе, нет мелочей. Посудите сами. Что такое капучино? В понимании итальянских гурманов капучино — это кофейный напиток, основными ингредиентами которого являются молоко и пышная молочная пенка. Другими словами, хороший капучино — это, прежде всего, хоро
подробнее »
Обсудить
Лучшим подарком для любого кофемана является хорошая кофемашина. Но как выбрать именно ту модель, которая устроит по всем параметрам и настройкам? Читайте в нашем лайфхаке!
Механизм кофемашины сам по себе очень простой. Она смешивает горячую воду, определенное количество кофе и, возможно, некоторые добавки (молоко, корицу, сахар и т.д.). Но для того, чтобы все это произошло, аппара
подробнее »
Обсудить
Под уже успевшей стать известной маркой Herbarista предлагаются сиропы, относящиеся к премиальной линейке. В их основу заложены натуральные компоненты с редкими и необычными вкусами.
Вкусы, доведенные до совершенства
Сегодня Сиропы для кофе Herbarista заслуженно пользуются широким спросом, что и не удивительно. Благодаря двойной концентрации продукт дарит насыщенный и п
подробнее »
Обсудить
Кофе, столь любимый во всем мире, можно пить не только горячим – сегодня предлагается множество самых разнообразных вариантов холодного и даже ледяного кофе. Такие напитки будут прекрасным дополнением для жаркого летнего дня, ведь в них сочетается классический бодрящий эффект и столь желанная прохлада. К тому же кофе со льдом можно дополнять самыми разными добавками, придающими вкусу индивидуа
подробнее »
Обсудить
Технология производства бескофеинового кофе была изобретена совершенно случайно в начале 20 века Людвигом Роземусом. В 1903 году судно, на котором находился груз кофе, попал в очень сильный шторм, продукт оказался намоченным морской водой. Но Роземус не стал избавляться от груза, он просушил зерна и проверил их качество. Оказалось, что вкус напитка сохранился, но зерна полностью лишились кофеи
подробнее »
Обсудить
Большинство из нас начинают своё утро с чашечки ароматного кофе, причём предварительно не позавтракав. Существуют даже автоматические кофеварки, которые самостоятельно приготовят напиток к определённому времени. Красота — только проснулся, а тебя уже ждёт чашка бодрящего кофе. При этом врачи всех стран и континентов упорно твердят нам о том, что пить кофе натощак — это очень вредно для здоровь
подробнее »
Обсудить
Диетическое мороженое – решение для всех, кто по какой-то причине не может есть обычные сладости. Оно обладает достаточно приятным вкусом, который похож на оригинальный вариант сладости, но при этом содержит в несколько раз меньше калорий и имеет безопасный состав, что делает его отличным вариантом для детей. А где стоит попробовать диетическое мороженое купить в Москве? И какими осо
подробнее »
Обсудить
Следующий способ предлагает хранить кофе уже жареным, но цельными зернами. Процедура размалывания кофейного зерна достаточно проста, не отнимает много времени, зато аромат свежемолотого кофе компенсирует затраченные вами усилия еще до того, как вы сделаете первый глоток. Жареный зерновой кофе рекомендуется хранить от 1 до 2 недель при комнатной температуре в герметичном контейнере, не пропуска
подробнее »
Обсудить
