Вы замечали, как свежий хлеб уже через два дня становится сухим или покрывается плесенью? Я долго мучилась с этой проблемой, пока не получила ценный совет от Валерия Бурматнова — преподавателя кафедры зерна, кондитерских и хлебопекарных технологий Университета РОСБИОТЕХ.
Миф №1: холодильник — лучший друг хлеба?Раньше я всегда убирала хлеб...
подробнее »

Комментарии