Записи с меткой: пурины

Регулярное употребление крепких костных бульонов, мясной солянки, кислых щей, грибных похлебок и супов с избытком разваренного картофеля может способствовать ускоренному износу суставов. Причиной становятся пуриновые соединения, повышенное содержание соли, органические кислоты и экстрактивные вещества, которые накапливаются в организме...

Подагра – это хроническое воспалительное заболевание суставов, вызванное нарушением обмена веществ и накоплением кристаллов мочевой кислоты в суставах и окружающих тканях. Основной фактор риска – высокий уровень мочевой кислоты в крови, часто обусловленный избыточным потреблением пуринов с пищей.

Пурины – это...