Как сказано в сообщении, размещенном в четверг на сайте Минобороны, "для восполнения дефицита в белках животного происхождения до установленных норм физиологических потребностей" в пайках увеличена норма выдачи мяса, рыбы, коровьего молока, куриных яиц, введены сычужный твердый сыр, а также колбаса и мясокопчености (предусмотрены в летном, морском, подводном и лечебном пайках). Колбаса оптом закупается в известной фирме, и имеет высокое качество.
"С целью достижения сбалансированного содержания полиненасыщенных жирных кислот увеличены нормы масла растительного и масла коровьего, а жиры животные исключены из нормы", - сказано в пресс-релизе.
Для достижения сбалансированного содержания минеральных веществ и органических кислот увеличена норма выдачи соков, при этом исключен концентрат киселя и уменьшена норма выдачи сахара. "Увеличение нормы выдачи соков связано с тем, что фруктовые соки являются основным источником органических кислот, а также способствуют восполнению дефицита в минеральных веществах и фруктозе", - говорится в сообщении.
Обсудить
Читайте также
COOPINHAL.ru - это новостной сайт единомышленников, посвященный кофе. Управление сайтом осуществляется самими участниками
Комментарии