Исследование кофе никогда не потеряет актуальности: чем больше о нем пишут, тем популярнее напиток становится. Словно, каждый хочет на себе проверить результаты многочисленных экспериментов и сделать наконец-то однозначный вывод – полезен кофе или опасен для человека. Если вы относитесь к таким энтузиастам, нелишним будет учесть результаты еще одного исследования, в котором польза кофе была установлена с отметкой «50+»…

Прежде чем сделать вывод, который противоречит нескольким предыдущим исследованиям о том, что четыре чашки кофе в день повышают риск преждевременной смерти у людей моложе 50 лет, американские ученые долго наблюдали за образом жизни и привычками питания простых жителей Соединенных Штатов, сопоставляя эти данные с показателями здоровья «подопытных». В результате специалисты решились-таки заявить – если в молодости вы пили больше 28 чашек кофе в неделю, вероятность того, что вы доживете до 55 лет снижается на 50%.

Примечательно, что именно 4 чашки кофе в день были взяты за точку отсчета риска преждевременной смерти. Ранее именно это количество кофе определялось как оптимальное для поддержания нормальной работы сердечно-сосудистой и нервной системы, а также для стабилизации здорового веса.

Сейчас результаты исследования обсуждаются специалистами, большинство из которых призывает скептически отнестись к представленной информации…