Как показали новые исследования, регулярное употребление кофе может снизить риск возникновения первичного склерозирующего холангита — аутоиммунного заболевания печени. Первичный склерозирующий холангит — это воспалительное заболевание желчных путей, которое в последующем приводит к воспалению и фиброзу, а также может привести к циррозу печени, печеночной недостаточности и раку желчных путей.

Автор исследования Крейг Ламертом, доктор медицинских наук, гастроэнтеролог Клиники Мейо сказал: «Первичный склерозирующий холангит может иметь крайне негативные последствия для здоровья пациента».

Для исследования, группа ученых собрали и изучили большую группу американских пациентов с первичным склерозирующим холангитом и первичным билиарным циррозом печени, а также группу здоровых пациентов.

По данным исследования, потребление кофе привело к снижению риска развития первичного склерозирующего холангита, но никак не повлияло на риск возникновения первичного билиарного цирроза. Как выяснилось, пациенты с первичным склерозирующим холангитом практически не употребляли кофе и кофейные напитки, в отличие от здоровых пациентов.

«Также исследование показывает, что заболевания первичный склерозирующий холангит и первичный билиарный цирроз отличаются друг от друга намного сильнее, чем предполагалось первоначально», — заявил Константинос Лазаридис,доктор медицины, гепатолог клиники Майо и главный автор исследования.