Исследователь отталкивался от положения, согласно которому солнце и свежий воздух приводят к старению некоторых видов клеток человеческого организма. Дело в том, что кислород провоцирует разрушение клеток.
Антиоксиданты, содержащиеся в кофе, нейтрализуют опасные формы кислорода, известные как свободные радикалы. Поэтому употребляя кофе каждый день можно не думать о круговой подтяжке лица в 40 лет.
Винсон также выявил еще несколько позитивных свойств кофе. Так, напиток улучшает работу мозга, воздействуя на его части, отвечающие за внимание и память.
Кроме того, кофе может предотвратить потерю памяти и рассеянность в пожилом возрасте, снизить риск развития диабета.
Обсудить
Читайте также
COOPINHAL.ru - это новостной сайт единомышленников, посвященный кофе. Управление сайтом осуществляется самими участниками
Комментарии