Япония традиционно считается чайной страной. Но оказывается, что японцы с удовольствием пьют кофе и даже единственные в мире ежегодно отмечают 1 октября официальный праздник “День кофе”. Подсчитано, что среднестатистический гражданин Страны восходящего солнца употребляет в год более двух килограммов кофе, чаще всего растворимого.

Кофе пьют в кафе, на улице из автоматов, дома и прямо на рабочем месте. По западному образцу деловые встречи принято сопровождать чашечкой ароматного напитка, а не привычным для коренных жителей зеленым чаем.

Японские медики подошли к кофе с научной точки зрения и выяснили, что напиток имеет целебные свойства: выводит вредный холестерин, борется с атеросклерозом, улучшает состояние сосудов и кожи, препятствует возникновению морщин, нормализует повышенное давление (благодаря содержанию полифенола), улучшает работоспособность.

Благотворные свойства кофе используются и для лечения – модно принимать ванны из горячих кофейных зерен с дольками сушеных ананасов. Не правда ли, экзотично? Но зато как действенно! После такой процедуры организм просто распирают жизненные силы.

Кофе в Японии привозной и довольно дорогой, так как японцы импортируют в основном элитные сорта (например, ямайский “Blue Mauntain”). А самые любимые в стране – зерна слабой обжарки.

Популярны и всевозможные кофейные напитки и блюда – кофе со льдом, с молоком, с какао, с растительными взбитыми сливками, а также бутерброды с натто (ферментированными бобами), кофейным желе и натуральными сливками.

Предприимчивые японцы нашли и другие, порой совершенно неожиданные области применения кофейных зерен.

Вот только несколько из последних кофейных изобретений.

Гель для похудения с кофеином “SLM Body Creator” (производство компании “Shiseido”), по данным экспериментаторов, уменьшает объем талии на 1,5 см, а бедер – на 1,3 см, что соответствует потере более 1 кг веса за месяц. При этом применять его надо утром и вечером, не меняя ни образа жизни, ни привычного рациона питания. Секрет геля в том, что он способствует производству в организме особого белка, который связывает и сжигает излишние жиры. Кофейный аромат к тому же благоприятно воздействует на нервную систему.

По данным статистики, только в первый месяц продаж баночка с этим чудодейственным кремом продавалась каждые 3,75 секунды. В Европе новинку тоже оценили по достоинству и продают ни много ни мало за 30 евро.

Другая новомодная новинка – женское белье Wonderslim с кофейной пропиткой для снижения избыточного веса. (Да-да, изящность и стройность японок тоже становятся мифом, и толстушкам решила прийти на помощь компания Fuji Spinning). Это уникальное белье не давит, не ограничивает движений и не создает эффект сауны. А фокус в том, что кофеин при небольшой физической активности впитывается в кожу и уничтожает ненужный жирок на области бедер и ягодиц.