Как известно, употребление кофейного напитка в умеренных дозах помогает устранить сонливость, создает ощущение бодрости, а также возбуждает дыхательный центр.

Ученые США проведя ряд исследований, пришли к выводу, что кофе вовсе не помогает вернуть трезвость мышления после употребления алкоголя, как принято считать. По словам экспертов, выпитая чашка кофе чаще всего вызывает у пьяного человека ложную убежденность в том, что он трезв и довольно адекватен в своих действиях.

Люди, выпив кофе, чувствуют себя бодрыми и увереными, что им все ни по чем. Так, например, не сомневаясь в своей адекватности, они могут уверенно действовать в опасной ситуации, или же сесть за руль машины в нетрезвом состоянии.