Продукты (на 2 порции)
Кефир (жирностью 2,5 %) — 150 мл
Кофе крепкий — 100 мл
Сгущённое молоко — 50 г (по вкусу)
Мороженое — 60 г
Шоколад — 10 г

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Кефир подойдёт любой жирности.
Крепкий кофе приготовьте заранее: 3 ч. ложки заварного кофе залейте 120 мл кипятка, остудите и процедите.

Для приготовления коктейля лучше всего воспользоваться блендером.
В чашу блендера отправьте сгущённое молоко.

Влейте кефир. Взбейте содержимое блендера до однородной пышной массы — 2 минуты будет достаточно.

К кефирной массе влейте остывший крепкий кофе и взбейте.

Добавьте мороженое.

Взбейте до однородной консистенции.

Разлейте напиток по бокалам и посыпьте тёртым шоколадом.

Коктейль на кефире, с кофе, сгущёнкой и мороженым готов. Подавайте сразу к столу

Приятного аппетита!