В 2014 г. Medical News Today рассказывал об исследовании, по данным которого употребление 3 чашек кофе в день может снизить риск рака печени на 50%. Другое исследование свидетельствовало о том, что употребление 4 чашек в день может уменьшить в 2 раза риск развития рака горла.

Потребление кофеина также положительно сказывается на головном мозге.

В 2014 г. исследование Гарвардской Школы общественного здравоохранения показало, что употребление от 2 до 4 чашек кофе в день может понизить риск суицида у взрослых. Другое исследование обнаружило, что усвоение 200 мг кофеина каждый день может повысить долгосрочную память. Ученые также полагают, что употребление кофеина может защитить от 2 типа диабета, болезни Паркинсона, сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.