Вчера в Киеве выпал первый снег. То есть он не совсем выпал, потому что толком до земли не долетел, но погода все равно мерзкая и холодная. Поэтому хочется согреться чем-нибудь горячим и ароматным. Я обычно готовлю ароматное какао. Но так как какао - это больше детский напиток и не совсем попадает в тематику нашего блога, [...] подробнее »
Обсудить  
11-12 ноября 2008 г. в Украине прошел 5-й юбилейный Чемпионат Кофейных Бариста. Главный кофейный праздник страны проводится под эгидой Европейской Кофейной Ассоциации SCAE и World Barista Championship («barista» – бармен, специализирующийся на приготовлении кофейных напитков).
К сожалению, мы не попали на сие мероприятие, но у нас есть много фотографий с него. Наводите на фот подробнее »
Обсудить  
Отличный джентельменский набор для блогера, не правда ли? Впрочем, мышки не хватает.





P. S. : Хотите ноутбук на халяву? Победите в конкурсе на самого активного пользователя в *социальной сети интернет UMKA.MOBI и ваша мечта осуществится.


okbm("http://smellco подробнее »
Обсудить  
Будущее приблизилось незаметно. Кофеварка из роскошной игрушки превратилась в предмет, необходимый всем и каждому. Кофемашина престижной торговой марки стала знаком хорошего вкуса и определенного имущественного статуса. Что же делать людям среднего достатка, которые хотят купить недорогую к подробнее »
Обсудить  
Увидеть Париж и умереть? - спрашиваю я.rn Нет, увидеть Джоконду и умереть, - поправляет меня мой собеседник. rn Он не задумываясь продал квартиру, чтобы реализовать мечту всей своей жизни - хоть немножко пожить жизнью настоящего француза. Погулять по Елисейским Полям, посидеть в уютной кафешке за чашечкой кофе, пообщаться с француженками. Но самое главное - попасть в Лувр подробнее »
Обсудить  

От таких бумажных стаканчиков хоть у кого поднимется настроение. Не правда ли?





юмор

okbm("http://smellcoffee.com/o-kofe/stakanchiki-xoroshego-nastroeniya/","Стак подробнее »
Обсудить  

Если отечественные кофеварители (КОФЕ ХАУЗЫ, ШОКОЛАДНИЦЫ и другие из братии халтурщиков) не стесняется поить обывателей часто откровенными помоями за очень приличные по европейским и американским меркам деньги, то о каком кофейном образовании этого потребителя может идти речь.
Кафе Starbucks, например, продвигает познания о кофе в своих ресторанах.

Настоящий ценитель кофе должен подробнее »
Обсудить  
Доброго всем пятничного утра. Завершаем нашу неделю “кофе по-итальянски” еще одним вкусным рецептом!

Ингредиенты: 1 чашка крепкого кофе, 15 мл ликера “Амаретто”, 15 мл темного рома, сахар по вкусу и взбитые сливки для украшения.
Как и все рецепты из “итальянской серии”, готовится он легко и быстро. Главное, чтоб под рукой были именно эти спиртны подробнее »
Обсудить  
Британские ученые из университета Лестера и университета Лидса провели исследование действия кофеина на протекание беременности более двух тысяч женщин в возрасте около 30 лет. Ученые оценивали потребление женщинами различных продуктов, содержащих кофеин, а также определяли их индивидуальные особенн... подробнее »
Обсудить  
Доброго всем утра и крепкого кофе. Сегодня я немного оступлюсь от правил и предложу вам попробовать “пятничный” рецепт в среду. Будет у нас неделя “кофе по-итальянски” во всевозможных вариациях :).

Ингредиенты: 1 чашка кофе, 20 мл ликера “Самбука”, 20 мл ликера “Амаретто”, сахар по вкусу и взбитые сливки для украшения.
Готовится все подробнее »
Обсудить  

Наверное, я буду не первый, если скажу, что владельцев блогов уже достал достал спам в комментариях. С этой проблемой все борятся по разному и с переменным успехом.


Для борьбы со спамом я использовал и использую A подробнее »
Обсудить  

«Organic Bugisu» — кофе класса «AA». Кофе этого сорта выращивают на горе Элгон, которая расположена на северо-востоке Уганды в районе под названием Северный Бугису, вдоль кенийской границы. Арабику, из которой производят кофе «Organic Bugisu», выращивают на небольших фермах, которые называются «шэмбас». Кофе на них растет среди бананов и маниоки. Арабика получается отличного качества. Ее обрабаты подробнее »
Обсудить  
Хочу предложить попробовать приготовить рецепт из детства, но со взрослым вкусом ;)

Ингредиенты: 400 мл кофейного напитка, 100 мл молока, 50 г крахмала, сахар по вкусу.
В книге было сказано, что молоко составляет 1/4 от количества кофейного напитка. Под кофейным напитком подразумевался не очень крепкий кофе, так что пусть вас не пугает 400 мл кофе. Вместо кофе [...] подробнее »
Обсудить  
Спасибо за фотографию Насте, автора блога «Моя оселя». Больше фотографий с данного мероприятия не будет. подробнее »
Обсудить  

Кофе с молоком. Интересно, Вы бы выпили такой напиток?

подробнее »
Обсудить