Следы органики в сосудах из поселения индейцев, расположенного в точке слияния Миссури и Миссисипи, подсказали археологам, что предки современных аборигенов Северной Америки проходили тысячи километров в поисках ключевого ингредиента ритуального кофе, “черного напитка”, говорится в статье, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Люди с болезнью Паркинсона, которые принимали таблетки кофеина, увидели небольшое, но заметное улучшение в решении своих проблем, связанных с двигательной активностью.

Но у канадских исследователей, занимающихся этой проблемой, еще есть сомнения - например, если у подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ингредиенты:

3-4 ст. л. молотого кофе
2 яичных желтка
5 ч. л. сахара
1-2 грецких ореха
шоколад

Рецепт приготовления кофе:

В блендере взбить яичные желтки и сахар до образования пен подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

«Кофе пить очень вредно» — такое утверждение мы часто слышим практически везде. Диетологи и врачи предупреждают, что сильное увлечение кофе приводит лишь к обострению или возникновению сердечно —желудочных, сосудистых заболеваний, заболеваний работы нервной системы и т.д. Однако проведенные исследования показали, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Недавно американские ученые выяснили, что в составе Тихого океана содержится кофеин. Причем его уровень не минимальный и влияет на жизнь морских обитателей. В нескольких районах уровень кофеина превышает норму.

Теперь ученые хотят выяснить причину нахождения кофеина в океане. По предварительной ин подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Не только пиво наш народ пьет миллионами гектолитров в год. Кофе тоже в списке популярных напитков. Правда, в основном, это кофе растворимый, быстрый в приготовлении, но основательно обработанный и потерявший изрядную часть своих вкуса и аромата. Альтернатива растворимому кофе – напитки из кофева подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Шведские ученые настаивают, если пьете кофе – пейте не растворимый, а натуральный. Этот вид кофе не только качественнее, но и полезнее растворимого.

В натуральном, нерастворимом кофе содержание полезных веществ, а именно жирных кислот в десятки раз большее, чем подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В прессе США нередко появляются сообщения о нарушениях законов, совершенных американцами. И очень часто поражают мотивы, приводимые нарушителями в свое оправдание.

Вот три случая. В штате Вашингтон 51-летний Кеннет Сендс на стадионе хватал за все места 46-летнюю женщину и девушек-подрост подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Британские исследователи из Университета Ковентри (The Coventry University) выяснили, что умеренные дозы кофеина повышает мышечную активность на 6%, способствуя укреплению мышечного тонуса и снижая тем самым риск возникновения растяжений, вывихов и переломов у пожилых пациентов.

В Москве в Центральном парке культуры и отдыха им. Горького была представлена самая большая в мире картина из зерен кофе.

Работа над арт-объектом площадью 30 м2 началась еще 14 июня. Вес картины достигает 240 кг. Для ее создания были использованы тысячи кофейных зерен, каждое из кото подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Фотография Nicaragua Diamond

Starbucks Россия с радостью сообщает о том, что ограниченная серия Reserve® для настоящих гурманов теперь представлена четырьмя новыми блендами подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Если постоянно потреблять кофе в умеренных количествах, то можно оградить себя от фатальной остановки сердца и снизить риск диабета 2 типа. Такие выводы озвучили ученые на страницах журнала Circulation Heart Failure. Правда, если с кофе переборщить, вероятность серьезных проблем с сердцем увел подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Американские любители кофе в ближайшее время получат прибор, который варит кофе в отсутствие хозяина.

Кофеварка Scanomat TopBrewer принимает команды, отправленные через iPhone или iPad. Она готовит 4 порции эспрессо или холодных напитков в минуту и самостоятельно очищается. При эт подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В исследовании, посвященном кофе, участвовали более 400 000 человек на протяжении 14-летнего срока наблюдения. Наблюдаемые преимущества при употреблении кофе не были огромными - смертность среди пьющих кофе была на 10-15% ниже, чем среди не пьющих.

В прошлые подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Группа ученых сообщила о создании высококачественного биодизельного топлива из кофейной гущи, продажа биодизеля, изготовленного из выбрасываемой кофейной гущи из американской сети кафе “Старбакс” (Starbucks) за год может принести 8 миллионов долларов прибыли.

R подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки