Avatar Опубликовано kitty 6324 дня назад (http://coffeesponge.ru)
Мы довольно часто говорили о том, в какой кофейне и какой кофе пили, но на тот момент еще не совсем понимали, как правильно чувствовать вкус кофе. Но когда мы стали покупать разные сорта кофе то в сети магазинов Блейзер, то в Фуршете на развес, появилось огромное желание научиться правильно дегустировать кофе. Захотелось действительно почувствовать настоящий [...] подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано xman 6325 дней назад (http://smellcoffee.com)

Еще немного ретро-фото в дополнение к первой части.

99_0799_08< подробнее »
Обсудить  

Avatar Опубликовано apple 6329 дней назад (http://news2.ru)
Тэги: it-новости
"Представьте, вы сидите и пьёте свой утренний кофе, включаете свой домашний компьютер чтобы посмотреть свежие газеты. Это не такое отдаленное будущее как может показаться."

Так начинается репортаж 1981 на канале KRON, предсказывающий возрастающую важность новостных репортажей в интернете.
(http://habrahabr.ru/blogs...) подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано xman 6329 дней назад (http://smellcoffee.com)

Оказывается стаканчики для кофе можно использовать и для перевозки… домашних животных.

cute_7


P. S. : Ищите ткань для вечернего костюма? Обратитесь в интернет магазин тканей в розницу и вы съэкономите подробнее »
Обсудить  

Avatar Опубликовано kitty 6329 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Продолжаем находить и делиться с вами разной вкуснятиной, в состав которой входит кофе!

Ингредиенты: цедра апельсина, нарезанная тонкими длинными стружками, 350 мл эспрессо, 15 мл темного рома, 1 чайная ложка Амаретто, 1 чайная ложка сиропа из коктейльной вишни, 10 мл шоколадного сиропа, 30 мл не очень жирных сливок (10-11%), 2-3 кубика раздробленного льда.
Это слоеный коктейль, п подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6330 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Просто не смогла пройти мимо этого аппарата. Никогда не думала, что такую штуку можно собрать из подручных материалов!




Жаль только, что перевести я не смогу все - слишком много технических терминов  :(.  Видимо, создатель этой чудо-машины, большой гурман и ценитель хорошего кофе, раз захотел пить дома только свеже жаренный, также свеже молотый и свеже заваренный кофе! подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6330 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Еще один вкусный рецепт в нашу с вами кофейную копилку!

Ингредиенты: 150 мл крепкого кофе, 50 мл яичного ликера, сахар по вкусу, вбзитые сливки и тертый шоколад для украшения.
Готовите крепкий кофе, добавляете туда яичный ликер и, если понадобится, сахар. Затем сверху выкладываете ложкой взбитые сливки и посыпаете тертым шоколадом. Любители орехов могут посыпать сверху молотым мин подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6332 дня назад (http://coffeesponge.ru)
Итак, мы вплотную приблизились к точке так называемого “Первого Хруста”ю. А происходит это при температурк в 401 градус по шкале Фаренгейта или примерно 223 градуса по шкале Цельсия.
В этой точке обжарки кофейных зере уже можно слышать легкий хруст, которые напоминает по звуку лопание зерен попкорна. Этот звук отличается от “Второго Хруста”. Второй больше похож [...] подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6334 дня назад (http://coffeesponge.ru)
Есть у меня мечта, ну может не совсем мечта, но желание так точно. Уж очень мне хотелось кофеное дерево в горшке. Еще больше мне его захотелось, когда я услышала от знакомых, то они уже умудрились сварить чашку кофе из семян, которые созрели на подоконнике. Не знаю, насколько это реально и не приукрасили ли мои знакомые [...] подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано xman 6334 дня назад (http://smellcoffee.com)

Расположенный в самом центре Токио, эти кофейные чашки-балконы являются идеальным местом для того, чтобы выпить чашечку ароматного кофе. Но где же ложка от таких огромных чашек?


coff-cup



подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано apple 6334 дня назад (http://news2.ru)
Тэги: культура и общество
Крису Соларсу и Мэтту Ферисси понадобилось 22 часа 52 минуты, чтобы побывать на всех станциях одного из самых длинных метрополитенов в мире. Пересадки друзья совершали бегом, а во время своего путешествия питались фастфудом и кофе прямо в вагонах, чтобы не терять времени.

Предыдущий рекорд был установлен в 2005 году и составлял 25 часов. Новое достижение путешественников еще пред подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6337 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Еще один незатейливый вкусненький рецептик.
Ингредиенты: 100 мл крепкого кофе, 100 мл молока или сливок, 30 мл ванильного ликера и сахар по вкусу.

Все очень просто - готовите кофе, добавляете сахар по вкусу, вливаете молоко и ставите напиток в холодильник. Когда собираетесь подавать коктейль, достаете его из холодильника и добавляете туда ликер. Вот и все.
Приятного вам кофеп подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6337 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Продолжаем знакомить вас с различными сортами кофе.
Индонезийская арабика с острова Сулавеси, произрастает в области Тараяланд. Кофейные деревья выращивают на небольших участках вокруг деревенских домов и считают семейной собственностью. Каждая семья имеет устоявшиеся традиции обработки собранного урожая, которые передают из поколения в поколение. Именно эти традиции делают вкус кофе уникаль подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано apple 6337 дней назад (http://news2.ru)
Тэги: медицина
У социально активных людей, которые не нервничают по пустякам, риск слабоумия на 50% меньше, чем у людей одиноких и склонных к депрессиям. Как сообщает Reuters, к такому выводу пришел ученый Каролинского института Швеции Хуэй-Синь Ван, который опубликовал результаты своего исследования в американском журнале Neurology. В рамках этого исследования ученый в течение 6 лет вел мониторинг изменений в подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 6338 дней назад (http://coffeesponge.ru)
И снова  мы возвращаемся к пламенным коктейлям.  Ну не знаю, уж очень мне понравились рецепты Кофе Брюло с красивым поджиганием и последующим разливом по чашкам. Вот только процедура это не очень простая в исполнении. Вот нашла еще один огненный рецепт, но более простой  в исполнении. Записывайте :)

Ингредиенты: 100 мл крепкого кофе, 10 мл коньяка, 1 [...] подробнее »
Обсудить  



Контакты






В соответствии с пользовательским Соглашением ответственность за контент, размещенный на сайте, несет Пользователь, разместивший этот контент без предварительной модерации через форму на сайте. Вы можете связаться с редакцией и администрацией Портала по вопросам контента и модерации.