Вопрос от подписчика спровоцировал небольшое исследование: он поспорил с тещей за праздничным столом о том, чем отличаются борщ и щи. Он утверждал, что различие только в свёкле, а она настаивала на томатах. Разберёмся по порядку.
Цвет не главный критерийДа, борщ обычно бордовый, а щи — светлые или зеленоватые. Но цвет зависит не только от ингредиентов...
подробнее »

Комментарии