Записи с меткой: специи

Наконец-то делюсь своим проверенным рецептом домашней ветчины из карбонада — блюдом, которое не только вкусное, но и отлично хранится.

Хотя на моём столе чаще появляются классическая буженина или мясные рулеты, ветчина — отличный вариант, когда хочется чего-то нового и долговечного. Она держит форму, хорошо режется и подходит как для повседневного приёма пищи, так и для праздничных застолий...