Записи с меткой: сахарозаменители

Сахар — неотъемлемая часть повседневного рациона большинства людей. Но как часто задумываемся мы о том, сколько именно сахара попадает в наш организм? Эксперт по нутрициологии Ирина Волынец разъяснила, какие последствия может иметь избыточное употребление сахара, безопасны ли сахарозаменители и стоит ли полностью отказываться от сладкого...

Проверьте, что лежит рядом с вами: газировка, йогурт, батончик или печенье. Если в составе есть аспартам, сукралоза или ацесульфам калия — вы уже часть масштабного эксперимента, который человечество проводит на себе уже полвека.

Главная опасность сахара — не в его химии, а в том, как он скрывается в повседневной еде...

Для людей с диабетом сладкое традиционно находится под запретом, однако производители продолжают искать альтернативы, предлагая продукты, подходящие для больных обменными заболеваниями. Рассмотрим, какие виды халвы разрешены при диабете и как выбрать наиболее безопасный вариант.

Традиционная х...