Для идеального результата выбирайте целую выпотрошенную тушку и хорошо прогрейте сковороду. Если планируете запекать рыбу, добавьте лимон прямо в надрезы на коже. А при нехватке времени — тушеное филе с луком и сыром готово всего за четверть часа.
Сельдь в льняном сюртукеТесто с луком, лимонным соком и пряным маслом сохраняет сочность внутри...
подробнее »

Комментарии