Бразильские специалисты из Рио-де-Жанейро обнаружили новое свойство кофеина – он может избавить от лишних килограммов в области талии и бедер.

Был проведен научный эксперимент: добровольцы в течение 1 месяца 2 раза в день втирали в проблемные зоны ма подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Раздражение желудка мешает почти каждому второму человеку наслаждаться кофе.

Теперь ученым удалось идентифицировать ряд веществ, которые могут быть в числе виновников, ответственных за изжогу и боли после чашечки ароматного напитка, пишет АМИ-ТАСС.

Согласно открытию специалистов из Университ подробнее »
6 комментариев  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Крупнейший производитель продуктов питания в Колумбии Nacional de Chocolates прогнозирует увеличение экспорта кофе в 2010 году по меньшей мере на 45%. Компания расширила рынки сбыта за счет стран Ближнего Востока и надеется продать обработанного и растворимого кофе в это подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Радостная новость для миллионов любителей кофе, обладающих при этом слишком чувствительными желудками. Ученые придумали, как нам продолжать наслаждаться этим бодрящим напитком и не испытывать после этого дискомфорта в области живота.

Европейские исследователи изучи подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Valio вывела на российский рынок нового йогурта – «Valio кофейный». Новинка, предназначенная для любителей кофе, не содержит кофеина и обогащена витамином D, а жирность продукта составляет всего 2%. Йогурт «Valio кофейный» появится на полках магазинов в мае 2010 года.

Компания Valio является пи подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Производство кофе в мире в 2009/10 маркетинговом году (октябрь-сентябрь) снизится почти на 4%. В то же время потребление кофе из года в год стабильно растет, такая же динамика будет наблюдаться и в текущем году. Об этом идет речь в последнем отчете Международной организации по кофе (ICO), информирует ЛІГАБізнесІнформ.

Так, общее производство кофе в 2009/10 маркетинговом году прогно подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

По сообщению РБК daily, на Российский рынок готового кофе в банках обратили внимание сразу несколько иностранных компаний - Lotte Chilsung и Koya, известная лапшой «Доширак». Напомним, что они собираются занять место компании Nestle, которая сворачивает продажи холодного Nescafe.

Ученые сообщают, что черный кофе из сильно обжаренных зерен лучше для желудка, чем менее крепкий.

Новое исследование предполагает, что чем темнее кофе, тем меньше кислоты он производит в желудке.

Считается, что проблемы с кислотност подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Исследователи из Университета Палермо в Италии (The University of Palermo, Italy) утверждают, что даже одна чашка кофе с кофеином может нанести непоправимый вред организму человека, особенно сердцу.

Для проведения эксперимента исследователи пригласили 20 людей. Эксперты пытались выяснить, какой же эффект н подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Множество людей во всём мире начинают каждый день с чашки горячего кофе. Хотя некоторые врачи полагают, что напиток может быть опасен для сердечников, кофе содержит несколько важных питательных веществ /например, кальций/, а также сотни потенциально биологически активных соединений, таких, как полифенолы, которые могут содействовать укреплению здоровья, говорят клиницисты Американского общест подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

За прошлый год цены на кофе, подорожали на 15-20%. Эксперты прогнозируют, что к маю 2010 цены на растворимый кофе вырастут еще на 10-15%.

«Кроме роста курса доллара на цены сильно повлиял неурожай», — отмечает руководитель ассоциации «Росчайкофе». Виной тому – неурожай в Колумбии, которая яв подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

По словам экспертов, за прошлый год кофе, мед и специи подорожали на 15-20%. В этом году, уже к маю, цены на них вырастут еще на 10-15%.

Как считает аналитик Максим Клягин, “в ближайшие месяцы потребителей ждут более высокие темпы роста цен на многие товары и услуги”. Однако за ценами на подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе – это не только вкусный и тонизирующий напиток. Многие ученые в последнее время все чаще высказываются о его полезности для организма. Правда, все же сходятся на том, что употребление кофе должно быть умеренным. Этой заметкой мы начинаем серию статей о полезности этого напитка.

Микро- и макроэлементы, входящие в состав кофе помогают обеспечивать жизнедеятельность организма. Та подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Каждый из нас не один раз сталкивался с желанием перебороть утреннюю сонливость или вечернюю дремоту. Для того чтобы взбодриться, мы уже по привычке тянемся к стакану крепкого чая или чашечке кофе. Эффект достигается благо подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки